אם יש לכם צ'יפס טורטייה, גבינת מונטריי ג' ק, בצל, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. כדי להשתמש ב סלסה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,סלסה תות קינוח כקינוח. . עם כפית ציון של 51% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: תבשיל טאקו קל, תבשיל טאקו קל, ו תבשיל טאקו קל.
הוראות
1
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
למסיבות
2
מבשלים ומערבבים בשר בקר טחון במחבת גדולה מעל חום בינוני-גבוה עד מתפורר, משחימים באופן שווה, וכבר לא ורוד, 5 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון או
3
לנקז ולהשליך כל גריז עודף. מערבבים סלסה, בצל, מיונז, אבקת צ ' ילי, וכמון לתוך הבשר.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
¼ כפית אורגנו
2 כפות וויסקי מחית חמוצה
סכין חיתוך (להשתמש עם מבוגר)
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
4
הסר מהחום.
5
מורחים כמחצית תערובת בשר טחון לתוך החלק התחתון של תבשיל 2 ליטר.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
4 פרוסות סלמי דקות
ציוד שתשתמש בו
תבשיל קדרה
6
מורחים כמחצית שבבי טורטייה בשכבה על גבי תערובת הבשר.
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
7
שכבה של כמחצית מכל אחד מהגבינות צ 'דר ומונטריי ג' ק מעל שכבת שבב טורטיה. חזור על שכבות עם מרכיבים שנותרו, מסתיים עם גבינת מונטריי ג ' ק. צלחת כיסוי עם רדיד אלומיניום.
מרכיבים שתצטרך
גבינת מונטריי
1/2 פלפל ירוק בינוני חתוך לרצועות
פלפלים אדומים קלויים קצוצים או צנצנת אחת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטים
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
8
אופים בתנור שחומם מראש עד שהגבינה מותכת באמצע, כ -30 דקות.
פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יינות טיודור באלו ויניארד פינו נואר עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 68 דולר לבקבוק.