תבשיל עוף וצ'וריסו נטול גלוטן,, חלב חינם, וכל 30 מנה עיקרית. מנה אחת מכילה עד 33 גרם חלבון 19 גרם של שומן, וסך הכל 397 קלוריות. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לך פלפל, שום, חוטי זעפרן, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 56 דקות. נסו Arroz Atollado de Pollo y Chorizo (אורז קרמי עם עוף וצ'וריסו), תבשיל בקלה עם פימנטון וצ'וריסו, ו נזיד צ'וריסו וחומוס (מתכונים דומים).
הוראות
1
שלב הראשון 6 מרכיבים בסיר מעל חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
מוסיפים עוף למחבת; מביאים תערובת לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים 14 דקות או עד העוף נעשה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
דַק-
3
הסר עוף, הזמנת נוזל בישול; מגניב. עוף בגרוס. מסננים בישול נוזלי דרך מסננת בסדר מעל קערה; להשליך מוצקים.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
נגב מחבת עם מגבות נייר. נקניק מוקפץ מעל חום בינוני-גבוה 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®
דַק-
5
מוסיפים תפוחי אדמה, בצל ופלפל פעמון; לטגן 8 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
6
להוסיף שום הבא 3 מרכיבים (דרך זעפרן); saut 2 דקות, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
זעפרן
שום גויה®
7
הוסף נוזל בישול שמור; להביא לרתיחה. מבשלים 12 דקות, ערבוב מדי פעם.
8
מוסיפים עוף מגורר; מבשלים 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיכל בצל קצוץ
9
הסר מהחום; מערבבים בחומץ. מצקת על 1 תבשיל כוס לתוך כל אחד 4 קערות; העליון כל מנה עם פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה