קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות2
מגזין

תות סופגניות

תות סופגניות
Strawberry Sufganiyot עשוי להיות רק המתאבן שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 362 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 17 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 16 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו חלב חם, ברנדי, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום האם. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 23%. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: סופגנייה, סופגנייה, ו סופגנייה.

הוראות

1
שלב שמרים, 1 כף קמח, 1 כף סוכר, ו 2 כפות מים חמים בקערה של standmixer*; תן לעמוד עד שמרים startsto קצף, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
להקציף חלמונים ביצה, wholeegg, חלב, גרידת תפוז, orangejuice, ברנדי, אם באמצעות,מלח, וניל, 2 כוסות קמח, andremaining 1/4 כוס סוכר.
מרכיבים שתצטרך
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונליסוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי
2 קורטים ציפורן טחון2 קורטים ציפורן טחון
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
3
מערבבים מהירות onlow עם hookuntil בצק בשילוב, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
4
הוסף 6 כפות חמאה 1 pieceat פעם, ערבוב טוב ביןתוספות. (כל גושי small ofbutter יקבל עבד לתוך doughכאשר נוסף קמח.)
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
5
בהדרגה להוסיף קמח כוסות remaining2 (ייתכן שלא צריךכל זה), ערבוב עד ביותרלחלוק בין תוספות, עד הבצק רך, חלק, וshiny—הבצק יתחיל מלא מן הצדדים של bowland לטפס קרס הבצק.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
6
* אם אין לך מערבל לעמוד, אתה יכול לקבל את אותן תוצאות bymixing את הבצק עם כפית sturdywooden וליוש ona משטח מקומח קלות.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
1
להפוך את הבצק על משטח flouredwork ללוש, להוסיףקמח נוסף לפי הצורך, עד nolonger דביק, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
2
מעבירים לקערה מרוחה בחמאה, פונים למעיל ומכסים במגבת מטבח aclean.
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
בואו להתרומם במקום חם, ללא טיוטה untildoubled בגודל, על 1 שעה.
1
מרדדים בצק על flouredsurface קלות עד 3/4 " עבה. באמצעות חותך משוריין, לחתוך את הסיבובים שלדרך, מתפתל חותך כדי לשחרר את הבצק (זה מחזק את theedges כך את הבצק נפוחות כאשר מבשלים). אסוף שוב את סקראפס פעם אחת.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
2
העברת סבבי בצק ליריעה מרופדת אפייה וגיליונות כריכה רופפים עם מטבחון אחר.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
3
תן לעלות עד שלא נכפל בגודל, 40-50 דקות.
4
אם אתה לא מוכן frydough, לקרר סיבובים עד 3 שעות.
1
בכושר סיר כבד גדול עםמד; יוצקים ב vegetableoil למדוד 4 " ו heatover בינוני-גבוה חום untilthermometer רושמים 177°. עבודה בקבוצות, מטגנים זהב doughuntil, על 1 דקה לכל צד.
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
להעביר גיליון אפייה מצופה נייר ולהקל מעט קריר לפני המילוי.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
1
ריבת דופק בתהליךמזון חלקל (זה יהפוך אותו לקליל יותר לצינור). לגרד ריבה intopiping שקית מצויד 1/4 " טיפ*.הכנס טיפ לתוך החלק העליון של sufganiyotוב בעדינות למלא עד ריבה רק pokesout של חור. אבק עם אבקת סוכר רק לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
ריבהריבה
2
* אם אין לך שקית צנרת, לעשות חור רדוד עםקיסם שיניים, ולאחר מכן להשתמש plasticbag עם 1/4 " openingcut באלכסון מ 1 בפינה.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
1
ברגע שאתה להשתלט על sufganiyotechnique, אתה יכול להחליף whatever לשמר, קרם מאפה, או ציפוי סוכר שאתה רוצה.
מרכיבים שתצטרך
קרם מאפהקרם מאפה
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי