BLT סלמון
BLT סלמון עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה עד 25 גרם חלבון 23 גרם של שומן, וסך הכל 446 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו לחם כפרי, עגבניות, סלמון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב גרידת לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות מרמלדה כתומות עם זיגוג גרידת תפוז כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו סלט BLT, סלט BLT, ו המבורגרים סלמון עם שמיר ואולד ביי (ולנצח בשווי של שנה של סלמון שנתפס בטבע!) (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים מיונז, גרידת לימון, מיץ וקיין בקערה; להפריש. מבשלים בייקון במחבת nonstick מעל חום בינוני עד פריך, על 6 עד 8 דקות; להסיר מחבת מחום ולהעביר בייקון לצלחת מרופדת מגבות נייר.
יוצקים את כל השומן ולנגב מחבת נקי; להוסיף שמן. להחזיר מחבת לתנור וחום גבוה בינוני; להוסיף סלמון. מבשלים עד פילה כבר לא שקוף במרכז, 2 עד 3 דקות לכל צד. לחם טוסט ולהפיץ 4 פרוסות עם מיונז לערבב.
מקום 1 עלה חסה, 2 פרוסות עגבניות, 1 פילה 1 חתיכת בייקון על גבי כל; קרוב; לחתוך לשניים; לשרת.
יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן
שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לסלמון. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. אתה יכול לנסות שרדונה נהר רוסי La Crema. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.1 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 28 דולר לבקבוק.
![שרדונה הנהר הרוסי La Crema]()
שרדונה הנהר הרוסי La Crema
על האף יש גוונים הדר, עם תפוח ירוק, אננס וניחוחות פרחוניים מודגשים על ידי עקבות קרמל ואגוז לוז. הפרי הבהיר והחומציות הפריכה האופיינית לאפלאסיון הנהר הרוסי נראים בפה, עם מרכיבי לימון ליים וערות אגס מרוכזים, מקוזזים על ידי תפוח מתמשך וגימור תבלין.