Cashew שוויצרי סלט
סלט קשיו השוויצרי נטול גלוטן, וצמחוני מנה צדדית. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 6 גר' של חלבון, 11 גרם של שומן, וסך הכל 195 קלוריות. והוא יספק כ 10 מנות. אם יש לכם רומיין, סוכר, גבינה שוויצרית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, הכנת המנה לוקחת כ 10 דקות. מתכונים דומים: קשיו סלט, סלט השוויצרי, ו מנדרין-קשיו סלט.
הוראות
בבלנדר, לשלב את החומץ, סוכר, חרדל, בצל ומלח; לכסות ולעבד עד מעורבב היטב. בעת עיבוד, בהדרגה להוסיף שמן בזרם יציב. מערבבים זרעי פרג. בקערת סלט, לשלב את הרומיין, קשיו וגבינה שוויצרית; לשרת עם רוטב.