קושיקל
מוכן ב10 דק.
מנות10
ציון בריאות4
סוגי מאכליםסלט
מגזין

Cashew שוויצרי סלט

Cashew שוויצרי סלט
סלט קשיו השוויצרי נטול גלוטן, וצמחוני מנה צדדית. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 6 גר' של חלבון, 11 גרם של שומן, וסך הכל 195 קלוריות. והוא יספק כ 10 מנות. אם יש לכם רומיין, סוכר, גבינה שוויצרית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, הכנת המנה לוקחת כ 10 דקות. מתכונים דומים: קשיו סלט, סלט השוויצרי, ו מנדרין-קשיו סלט.

הוראות

1
בבלנדר, לשלב את החומץ, סוכר, חרדל, בצל ומלח; לכסות ולעבד עד מעורבב היטב. בעת עיבוד, בהדרגה להוסיף שמן בזרם יציב. מערבבים זרעי פרג. בקערת סלט, לשלב את הרומיין, קשיו וגבינה שוויצרית; לשרת עם רוטב.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גבינת מחרוזת פרוסה דק (4 אונקיות)1 כוס גבינת מחרוזת פרוסה דק (4 אונקיות)
קוקוס פתית, קלוי, אופציונליקוקוס פתית, קלוי, אופציונלי
קשיוקשיו
4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים
12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)