קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות14
מגזין

Herbed בשר טנדרלוין עם שני בצל Jus

Herbed בשר טנדרלוין עם שני בצל Jus
בשר בקר Herbed Tenderloin עם שני בצל Jus עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 168 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 4 גר' של שומן. איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, מתכון ראשוני מגיש 12 . לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לך מלח, ברנדי, פחות נתרן בשר בקר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו בשר בקר Herbed Tenderloin, סטייק פילה בקר, ו בשר בקר צלוי, Herbed Tenderloin (מתכונים דומים).

הוראות

1
תן tenderloin לעמוד בטמפרטורת החדר 1 שעה.
2
מחממים תנור ל 45
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
3
לשפשף פילה עם מלח, פלפל, 2 כפיות אורגנו, טימין. הגדר על מתלה במחבת צלייה; לארגן בצל בצלצלים בתחתית המחבת.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
4
יוצקים 1 מרק כוס למחבת.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
אופים ב 450 במשך 30 דקות או עד רשם מדחום 125 או עד מידה רצויה של doneness.
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
6
בואו לעמוד 10 דקות לפני חיתוך.
7
מניחים נוזל מחבת צלייה במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה, גירוד מחבת צלייה כדי לשחרר חתיכות השחמה. מביאים לרתיחה; מבשלים 5 דקות או עד שהנוזל מתאדה ובצל מתחילים להשחים. מערבבים הנותרים 1 כפית אורגנו, יין, וברנדי. מביאים לרתיחה; לבשל 2 דקות. מערבבים הנותרים 1 מרק כוס. מביאים לרתיחה; לבשל 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
2 קורטים ציפורן טחון2 קורטים ציפורן טחון
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
8
מגישים תערובת מרק עם בשר בקר.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות