קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות3
מגזין

Pommes אנה (תפוחי אדמה אנה)

Pommes אנה (תפוחי אדמה אנה)
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל Pommes אנה (תפוחי אדמה אנה). והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 179 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו תפוחי אדמה אפויים, חמאה, פטרוזיליה שטוחה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן מזון ידידותי, צמחוני דיאט. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו Pommes אנה, Petite Pommes אנה (ערימות תפוחי אדמה מסולסלים חמאה), ו שני תפוחי אדמה אנה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 45
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
2
מערבבים מלח ופלפל בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
3
ממיסים 2 1/2 כפות חמאה ב 10 אינץ יצוק ברזל או ovenproof כבד מחבת על חום בינוני. מסדרים שכבה אחת של פרוסות תפוחי אדמה, חופפים מעט, בתבנית מעגלית במחבת; מפזרים 1/4 תערובת מלח כפית.
מרכיבים שתצטרך
(65 עוגיות)(65 עוגיות)
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
4
טפטוף 1/2 כפית חמאה מומסת על תפוחי אדמה. חזור על השכבות 5 פעמים, מסתיים עם חמאה. לחץ בחוזקה לארוז. מכסים ואופים ב 450 במשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
(65 עוגיות)(65 עוגיות)
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
5
לחשוף ולאפות 25 דקות נוספות או עד תפוחי אדמה זהובים. לשחרר קצוות של תפוחי אדמה עם מרית.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
6
מניחים צלחת במהופך על גבי מחבת; הופכים תפוחי אדמה על צלחת.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
7
מפזרים פטרוזיליה, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר