קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות100
מגזין

קינואה טאבולה

קינואה טאבולה
ייתכן שטאבולה קינואה הוא בדיוק המתכון המזרח תיכוני שאתם מחפשים. למנה זו יש 326 קלוריות , 8 גרם חלבון ו -17 גרם שומן למנה. מתכון זה מספיק ל-4 מנות . הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-3201 יגידו שהוא מושלם. לכו לחנות וקנו מלח, מלפפון, שמן זית ועוד מספר מצרכים להכנה עוד היום. זוהי אפשרות טובה אם אתם מקפידים על תזונה ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב, צמחונית (לקטו-אובו) וטבעונית . מההכנה ועד להצלחת, המתכון לוקח בערך 30 דקות . הוא מוגש לכם על ידי Allrecipes. בהתחשב בכל הגורמים, מתכון זה מקבל ציון מרשים של 100% , וזה מרהיב. מתכונים דומים: סלט קינואה אדומה צבעונית , סלט טאבולה קינואה וטאבולה חבריה .

הוראות

1
בסיר להביא מים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות שמן אגוזי מלך קלויים3 כפות שמן אגוזי מלך קלויים
ציוד שתשתמש בו
4 קלמארי שלם נקיים (בערך חצי קילו)4 קלמארי שלם נקיים (בערך חצי קילו)
2
מוסיפים קינואה וקורט מלח. מנמיכים את האש, מכסים ומבשלים על אש קטנה במשך 15 דקות. מניחים להתקרר לטמפרטורת החדר; אווררים בעזרת מזלג.
מרכיבים שתצטרך
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
(יכול להחליף את פונטינה או מונטסיו)(יכול להחליף את פונטינה או מונטסיו)
3
בינתיים, בקערה גדולה, ערבבו שמן זית, מלח ים, מיץ לימון, עגבניות, מלפפון, בצל ירוק, גזר ופטרוזיליה. הוסיפו את הקינואה המקוררת.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1/4 בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך 1/4 כוס1/4 בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך 1/4 כוס
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם
4 עגבניות אדומות בינוניות4 עגבניות אדומות בינוניות
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
ציוד שתשתמש בו
שאוסינג, או יין אורז סינישאוסינג, או יין אורז סיני