שקדי חזיר מקסיקני

Name: שקדי חזיר מקסיקני
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: מקסיקני
Ingredients: 425 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. יכול שעועית שחורה, שטוף סחוט; 2 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' כוסברה טריה טריה; 1 2 כפיות אבקת שום כוסברה טחונהname; 1 חתיכות טופי הית' בר כמון טחון; 1 פלפל חלפיניו, זרע וקצוץ; 1 2 כפיות אבקת שום אבוקדו האס מעוך קלות; 312 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. יכול Mexicorn, סחוט; 2 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' 3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי); 1 אוראו ממולאים כפולים each onion powder, garlic powder, dried oregano and pepper; 0 חתיכות טופי הית' בר כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג); 2 עגבניות שזיף, חתוכות לקוביות; 907 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. בשר חזיר כל אחד); 2 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' בצל אדום קצוץ; 0 חתיכות טופי הית' בר לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

בשר חזיר מקסיקני היא מנה עיקרית ללא גלוטן וללא חלב . מתאים ל-8 ומחירו 1 מנות.39 דולר למנה. מנה אחת מכילה 255 קלוריות , 28 גרם חלבון ו -8 גרם שומן . מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. למתכון הזה מ-Taste of Home יש 1 מעריצים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 35 דקות . אם יש לכם פלפל, בצל, מלח וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון טוב של 66% . מתכונים דומים: חזיר ואורז מקסיקני , חזיר מקסיקני בבישול איטי , ועוגיות חתונה מקסיקניות אותנטיות .

הוראות

מערבבים את התבלינים. משפשפים את תערובת השמן והתיבול על הבשר; לתת לעמוד 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

טורטיות קמח טריות, להגשה

בעזרת מלקחיים עם ידיות ארוכות, מרטיבים מגבת נייר בשמן בישול ומצפים קלות את מתלה הגריל. צולים בשר מכוסה על אש בינונית במשך 10-12 דקות מכל צד או עד שמדחום בשר מצביע על 160 מעלות.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות קמח טריות, להגשה

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום