Arroz con Coco: אורז קוקוס

הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. עם כפית ציון של 34% המנה הזאת די גרועה. נסו Arroz Con Coco (אורז קוקוס קולומביאני), אורז עם קוקוס ועדשים (arroz con Coco y Lentejas), ו אורז עם קוקוס וצימוקים (Arroz con Coco y Pasas) (מתכונים דומים).

הוראות

מניחים את האורז, 2 כוסות מים, חלב קוקוס, סוכר והמלח בסיר בינוני ומערבבים לשלב. מביאים את האורז לרתיחה, ואז מפחיתים את החום לרמה בינונית-נמוכה ומבשלים עד שהמים התאדו עד מתחת לרמה של האורז וחורים קטנים מתחילים להיווצר על פני השטח, תוך ערבוב מדי פעם כך שהאורז לא נדבק לתחתית המחבת ונשרפים. להפחית את החום להגדרה הנמוכה ביותר, לכסות את הסיר ולהמשיך לבשל עד האורז הוא מכרז, 20 עד 25 דקות.

מרכיבים שתצטרך