קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות5
ציון בריאות19
מתכונים קשורים
מועדון סלמון טריפל-דקר
מהפך קטיפה שרימפס
מרנג שנטילי עם פירות יער קלויים
תפוחי אדמה משופדים
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
Asopao de Pollo (עוף מסורתי Asopao)
Asopao de Pollo (עוף מסורתי Asopao) עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 954 קלוריות, 53 גרם חלבון ו 56 גרם של שומן למנה. מתאים ל-5 מנות. אם יש לכם sofrito, אפונה, ירכיים עוףוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו עוף עם מנה אחת ואורז (Asopao de Pollo), קל Asopao דה פולו - תבשיל עוף ואורז, ו Asopao de Pollo (מתכונים דומים).
הוראות
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה2
מפזרים עוף עם תערובת אורגנו.
מרכיבים שתצטרך![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות![פחיות) מרק עוף דל נתרן]()
פחיות) מרק עוף דל נתרן
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
פחיות) מרק עוף דל נתרן3
מחממים שמן Annatto במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך![Annatto]()
Annatto![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
Annatto
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות4
מוסיף את העוף; לבשל 8 דקות, פונה פעם אחת. להפחית חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות5
להוסיף Sofrito ועגבניה; לבשל 3 דקות, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך![בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ']()
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'6
מוסיפים אורז, יין, בשר חזיר, ו alcaparrado; לבשל 1 דקה, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך![שמיר קצוץ, או כל עשב טרי שאתה נהנה ממנו]()
שמיר קצוץ, או כל עשב טרי שאתה נהנה ממנו![עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)]()
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)![(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)]()
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)![(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)]()
(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)
שמיר קצוץ, או כל עשב טרי שאתה נהנה ממנו
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)7
מוסיפים את מרק המים והעוף; מביאים לרתיחה. כיסוי, להפחית את החום, ומבשלים במשך 20 דקות. מערבבים באפונה, ומבשלים 5 דקות או עד שהאורז רך.
מרכיבים שתצטרך![צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה]()
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה![פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב]()
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב![3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים]()
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים![עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)]()
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסונניםעם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
מרכיבים
125אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![alcapardo( כגון גויה), סחוט, או 3/4 כוס מגולען זיתים ירוקים 1/4 כוסות צלפים]()
alcapardo( כגון גויה), סחוט, או 3/4 כוס מגולען זיתים ירוקים 1/4 כוסות צלפים0(יכול להיות או להרחיק)![נקניקיית חזיר לא מכוסה]()
נקניקיית חזיר לא מכוסה1קילוגרם![10 ירכיים עוף (על, עור]()
10 ירכיים עוף (על, עור57אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![1/2 כוס לקוביות בשר חזיר רזה (אודות]()
1/2 כוס לקוביות בשר חזיר רזה (אודות1586 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![יין לבן יבש]()
יין לבן יבש447אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![מרק עוף נטול שומן ופחות נתרן]()
מרק עוף נטול שומן ופחות נתרן2![שיני שום, טחון]()
שיני שום, טחון2(חוֹרֶף)![שמן אנטו או שמן זית]()
שמן אנטו או שמן זית11 קילו קישואים,![אורגנו מיובש]()
אורגנו מיובש2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![אפונה ירוקה קפואה, מופשרת]()
אפונה ירוקה קפואה, מופשרת1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![עגבניות שזיף חתוכות לקוביות]()
עגבניות שזיף חתוכות לקוביות3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![אורז לא מבושל בינוני גרגר]()
אורז לא מבושל בינוני גרגר0(יכול להיות או להרחיק)![(צינור גדול)]()
(צינור גדול)9466 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב]()
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![Sofrito]()
Sofrito
alcapardo( כגון גויה), סחוט, או 3/4 כוס מגולען זיתים ירוקים 1/4 כוסות צלפים0(יכול להיות או להרחיק)
נקניקיית חזיר לא מכוסה1קילוגרם
10 ירכיים עוף (על, עור57אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
1/2 כוס לקוביות בשר חזיר רזה (אודות1586 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
יין לבן יבש447אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
מרק עוף נטול שומן ופחות נתרן2
שיני שום, טחון2(חוֹרֶף)
שמן אנטו או שמן זית11 קילו קישואים,
אורגנו מיובש2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
אפונה ירוקה קפואה, מופשרת1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
עגבניות שזיף חתוכות לקוביות3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
אורז לא מבושל בינוני גרגר0(יכול להיות או להרחיק)
(צינור גדול)9466 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקSofrito