קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 10 דק.
מנות20
ציון בריאות0
מגזין

Big Game Deviled Eggs

Big Game Deviled Eggs
Big Game Deviled Eggs עשוי להיות מתכון טוב להרחבת אוסף המתאבנים שלך. תמורת 22 סנט למנה , מתכון זה מכסה 3% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. והוא מתאים להגשה ל 20 מנות סועדים. צופה בדמות שלך? מתכון ואינו מכיל גלוטן,, ללא מוצרי חלב, שלם 30 וקטוגני מכיל 60 קלוריות , 4 גרם חלבון ו -5 גרם שומן למנה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח כשעתיים ו-10 דקות . 12 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. כמה אנשים מאוד אהבו את המנה האמריקאית הזו. גשו לסופר וקנו מים, פפריקה, מיונז ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון ספונקולרי לא כל כך מדהים של 16% . מתכונים דומים: Big Game Deviled Eggs , Big Game Nachos ו- The Big Game Chex® Mix (1/2) .

הוראות

1
מביאים מים לרתיחה על אש גבוהה ומערבבים פנימה את החומץ. מורידים בזהירות את הביצים למים הרותחים.
מרכיבים שתצטרך
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
2
מחזירים את הביצים לרתיחה על אש בינונית ומרתיחים 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
3
מעבירים את הביצים למסננת המוגדרת בכיור, ומעבירים מים קרים על הביצים למשך כ-5 דקות לצינון.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
4
קולפים את הביצים בזרם קל של מים קרים ומניחים בצד במים קרים לסיום הקירור, כ-10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
5
פורסים את הביצים לאורכם; גורפים את החלמונים לקערה.
מרכיבים שתצטרך
זנים של פטריותזנים של פטריות
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6
מועכים את החלמונים עם מזלג, ואז מערבבים פנימה את המיונז, כף אחת בכל פעם, עד לקבלת תערובת חלקה; מערבבים פנימה את חרדל הדיז'ון.
מרכיבים שתצטרך
רגל טלה, מעצםרגל טלה, מעצם
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
זנים של פטריותזנים של פטריות
7
מערבבים פנימה מיץ חמוצים מתוק, אבקת בצל וחתיכות בייקון; מערבבים עם המזלג עד שתערובת החלמונים מתאחדת היטב.
מרכיבים שתצטרך
חמוץ מתוק להתענגחמוץ מתוק להתענג
בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)
חתיכות בייקוןחתיכות בייקון
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
זנים של פטריותזנים של פטריות
8
ממלאים כל חצי חלבון ביצה בתערובת החלמונים בעזרת כף.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
זנים של פטריותזנים של פטריות
9
מפזרים את ביצי השטן בפפריקה ומעבירים לצלחת.
מרכיבים שתצטרך
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפויחסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
10
מכסים את המגש בניילון נצמד ומכניסים למקרר עד שהטעמים מתמזגים, לפחות שעה.
מרכיבים שתצטרך
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו

יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ

אנטיפסטי עובד ממש טוב עם יין מבעבע ורוזה מבעבע. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. יין אחד שתוכלו לנסות הוא Blanc de Bleu Cuvee Mousseux. יש לו 4.2 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-16 דולר.
Blanc de Bleu Cuvee Mousseux
Blanc de Bleu Cuvee Mousseux
Blanc de Bleu הוא יין שרדונה קליפורניה פרימיום עם רמז נוסף של אוכמניות והוא יין מבעבע עדין השמור לחגיגות בלתי נשכחות. הוא מציע טעמים מפתים ותסיסה ארומטית רעננה - בצבע פסטל חי עם אוכמניות. כל זה כלול בבקבוק סקסי מרשים עם כשרון בטוב טעם. הפרי של בלאן דה בלו גדל בכרמים השקטים של צפון קליפורניה, הידועים במשב הרוח הקריר והצלול שלהם - תנאים אידיאליים לענבים ולקרקעות האקסקלוסיביות המדגישים את האדמה. מאפיינים טעימים. היין המבעבע הזה משתלב היטב עם מתאבנים, סושי וארוחות קלות מאוד.