קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות7
מגזין

Bruschettas פטריות ממולאים

Bruschettas פטריות ממולאים
אם ברצונך להוסיף עוד lacto אובו צמחוני מתכונים לרפרטואר שלך, bruschettas פטריות ממולאים עשוי להיות מתכון שאתה צריך לנסות. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 456 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 31 גרם שומן. והוא יספק כ 2 מנות. מתכון זה מ-BBC מזון טוב דורש כיכרות לחם, g 1oz אמבטיות שום חמאה, פטריות שטוחות, גבינת עיזים. זה עובד טוב כמו מתאבן. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו בנה-בעצמך-bruschettas, פטריות ממולאות עם הולנדז ו 5 סופר ממולא פטריות s, ו בראנץ ' תות bruschettas.

הוראות

1
מחממים התנור ל 190c / גז 5 / 170c מאוורר.
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
2
מורחים את שני הצדדים של כל פרוסת לחם עם חמאת שום (אין צורך להסיר את הקרום).
מרכיבים שתצטרך
חמאת שוםחמאת שום
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
3
שים את פרוסות הלחם בשכבה אחת על תבנית אפייה. לשים פטריות על גבי כל טפטוף עם קצת שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
1/4 בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך 1/4 כוס1/4 בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך 1/4 כוס
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
4
מפזרים מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים
5
מסננים את הפלפלים, חותכים במידת הצורך, ומחלקים בין הפטריות.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
6
חותכים את גבינת העזים לארבעה פרוסות ולשים פרוסה אחת על גבי כל ערימה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת עיזיםגבינת עיזים
7
אופים במשך 25-30 דקות, עד שהפטריות מבושלות והגבינה מוזהבת.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
8
מגישים עם סלט מעורב.
מרכיבים שתצטרך
ירקות מעורביםירקות מעורבים

יין מומלץ: קיאנטיname, ורוד נוצץ, יין מבעבע, Trebbiano, ורדיקיו.

קיאנטי, רוזה מבעבעת ויין מבעבע הם הבחירה הראשונה שלי לברוסקטה. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים למזון ומשלימים מגוון רחב של טעמים. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Caposaldo קיאנטי. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 13 דולר.
קיאנטי Caposaldo
קיאנטי Caposaldo
Caposaldo קיאנטי הוא אדום אודם עם בושם פירותי, מרקם חלק, מבנה מעולה וגימור ארוך, אלגנטי.הכי טוב עם פיצה, ופסטה עם רטבים על בסיס עגבניות או בשר.