קושירגיל
מוכן ב29 דק.
מנות4
ציון בריאות78
מגזין

Bulgur ו ברוקולי מחבת ארוחת ערב

Bulgur ו ברוקולי מחבת ארוחת ערב
Bulgur ו מחבת ברוקולי ארוחת ערב הוא טבעוני ומספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 8 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 212 קלוריות. אם יש לכם מרק ירקות, בולגור, סלריוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 29 דקות. נסו ארוחת ערב חזיר, ברוקולי ואורז מחבת, אחד מחבת אורז, ברוקולי ועוף ארוחת ערב, ו ארוחת ערב מערב טורקיה בולגור (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים מרק ובורגור בסיר בינוני; מביאים לרתיחה. מכסים, להפחית את החום, ומבשלים 15 דקות או עד הנוזל נספג. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
בורגולבורגול
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
בעוד בולגור מבשל, שמן חום במחבת nonstick מעל חום בינוני גבוה עד חם.
מרכיבים שתצטרך
בורגולבורגול
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
3
הוסף ברוקולי הבא 3 מרכיבים; לבשל, ערבוב כל הזמן, 4 דקות או עד במכרז. מערבבים ברוטב סויה, בולגור, בוטנים ופטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)
בורגולבורגול