קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות7
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

Cakespy: עוגת פירורים בהמות

Cakespy: עוגת פירורים בהמות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של ארוחת בוקר, אז תנו הזדמנות ל Cakespy: עוגת פירורים בהמות. מנה אחת מכילה 743 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 8 גרם שומן. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 3575 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לכם מלח, שמנת, חמאה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו Cakespy: עוגת פירורים לנער, Cakespy: עוגת דלעת בצנצנת, ו סופר פירור פטל שקדים פירור עוגה (מתכונים דומים).

הוראות

1
הפוך את הציפוי. ממיסים את החמאה בסיר בינוני על אש נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
2
הסר מהחום וקריר במשך כ 5 דקות, אבל לא מאפשרים לחמאה להיות קרה.
מרכיבים שתצטרך
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
3
מעבירים את החמאה לקערת ערבוב גדולה מאוד.
מרכיבים שתצטרך
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
ציוד שתשתמש בו
(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
4
מוסיפים את הקמח, סוכר חום, מלח, תמצית וניל וקינמון. המתכון המקורי הציע ערבוב עם מזלגות מטבח כדי להביא את התערובת יחד, אבל הלכתי אחד טוב יותר בשימוש מלקחיים סלט בגלל נפח מוחלט. מערבבים יחד עד התערובת יוצרת פירורים קטנים. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
נתחי שוקולד חצי מתוקים של Nestle® Toll Houseנתחי שוקולד חצי מתוקים של Nestle® Toll House
חבילת Milk Dudsחבילת Milk Duds
נייר אורזנייר אורז
1 1/2 כוסות אפונה קפואה, תירס, בצל, פלפל אדום ותערובת שעועית שחורה1 1/2 כוסות אפונה קפואה, תירס, בצל, פלפל אדום ותערובת שעועית שחורה
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
5
מחממים את התנור ל 177° עם המתלה בשליש התחתון של התנור.
ציוד שתשתמש בו
ירכיים ורגלי עוףירכיים ורגלי עוף
6
חמאה 9x13 אינץ מחבת. אבק את המחבת בקלילות עם קמח לכל מטרה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות אפונה קפואה, תירס, בצל, פלפל אדום ותערובת שעועית שחורה1 1/2 כוסות אפונה קפואה, תירס, בצל, פלפל אדום ותערובת שעועית שחורה
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
7
מערבבים את הקמח, אבקת אפייה, סודה לשתייה, ומלח בקערה גדולה, ולאחר מכן לטאטא יחד. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
1 1/2 כוסות אפונה קפואה, תירס, בצל, פלפל אדום ותערובת שעועית שחורה1 1/2 כוסות אפונה קפואה, תירס, בצל, פלפל אדום ותערובת שעועית שחורה
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
8
חותכים את החמאה לחתיכות 1 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
9
מניחים אותם בקערה גדולה של מערבל חשמלי סטנדאפ מצויד מקצף או מצורף משוט. לרכך את החמאה במהירות נמוכה. הגדל את המהירות בינונית-גבוהה ושמנת עד חלקה ואור בצבע, על 1 1/2 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
עוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקיתעוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקית
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
10
מוסיפים את הסוכר, 1 כף בכל פעם, לוקח בערך 6 עד 8 דקות כדי למזג אותו היטב. לגרד את הצדדים של הקערה מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
11
מוסיפים את הביצה, ומכים, מגרד את הצדדים של הקערה לפי הצורך. לנצח על 1 דקה יותר. תערובת בוניל.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
12
הפחת את מהירות המיקסר לנמוך.
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
13
מוסיפים את החומרים יבשים לסירוגין עם שמנת חמוצה, חלוקת תערובת הקמח ל 3 חלקים והשמנת החמוצה ל 2 חלקים, החל וכלה בקמח.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
1 1/2 כוסות אפונה קפואה, תירס, בצל, פלפל אדום ותערובת שעועית שחורה1 1/2 כוסות אפונה קפואה, תירס, בצל, פלפל אדום ותערובת שעועית שחורה
14
מערבבים רק עד משולב לאחר כל תוספת. לגרד את הצדדים של הקערה לפי הצורך ומערבבים במשך 10 שניות יותר.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
15
להפוך את הבלילה למחבת מוכנה, להחליק את פני השטח עם החלק האחורי של כף או מרית גומי. זה רק בקושי יכסה את החלק התחתון בשכבה דקה.
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
16
קח קומץ של תערובת פירור ולעשות אגרוף ללחוץ על התערובת לתוך גוש גדול. ואז להפריד לתוך אשכולות קטנים יותר, פיזור אותם על החלק העליון של הבלילה עוגה. חזור עד שכל הפירורים שימשו. נסה לוודא כי כל משטח של חלק העוגה מכוסה, כפי שהוא יהיה בועה למעלה בכל פערים שאתה משאיר על גבי. העוגה שלי בשלב מסוים התחילה לטפטף דרך בפינה, אז אולי כדאי לך להשאיר תבנית אפייה דקה מתחת למחבת העוגה רק כדי להבטיח לא נשפך.
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)
17
לטף בעדינות את הפירורים לתוך הבלילה עם כף היד שלך, אבל לא ללחוץ קשה.
18
אופים בתנור שחומם מראש במשך 35-40 דקות, או עד העוגה הוא חום זהוב על גבי ומתחיל לבוא משם טופס הצדדים של המחבת.
ציוד שתשתמש בו
ירכיים ורגלי עוףירכיים ורגלי עוף
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
19
הערה: ייתכן שתבחין כי העוגה מרגישה כבדה למדי. מתוך סקרנות, שקלתי את זה לפני ששמתי את זה בתנור. היא שקלה כמעט 11 פאונד. אמנם, זה כולל את המשקל של צלחת אפיית pyrex, אבל עדיין די חסון, לא?
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
ירכיים ורגלי עוףירכיים ורגלי עוף