קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות39
מגזין

Cavatappi עם ארוגולה פסטו ועגבניות שרי

Cavatappi עם ארוגולה פסטו ועגבניות שרי
Cavatappi עם ארוגולה פסטו ועגבניות שרי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 433 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 15 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם מלח, שן שום, גבינת פרמזן, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב צנוברים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת אגס עם צנוברים כקינוח. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. מתכונים דומים: 30 דקות Cavatappi עם פסטו, פטריות, ועגבניות, פוזילי עם ארוגולה פסטו ועגבניות מיובשות, ו Orecchiette עם עגבניות שרי וארוגולה.

הוראות

1
כדי להכין פסטו, לשלב הראשון 7 מרכיבים במעבד מזון; תהליך עד טחון דק. עם מעבד על, לאט לשפוך 1/3 כוס מים ושמן דרך מצנח מזון; תהליך עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
2
לבשל פסטה על פי הוראות החבילה, השמטת מלח ושומן.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
3
ניקוז.
4
מערבבים פסטו, פסטה ועגבניות בקערה גדולה; לזרוק היטב.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
מפזרים צנוברים על פסטה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
6
מגישים באופן מיידי.
7
הערה יין: אין דבר מספק יותר מאשר צלחת פסטה קלה וכוס יין לבן קר, טרי ויבש איטלקי. פינו גריג ' יו ממלא את החשבון בדיוק, וגם זו מציאה. עבור אחד כי הוא צמא מרווה וטעון עם אישיות, נסה Alois Lageder פינו Grigio 2004 מאזור טרנטינו אלטו אדיג ' ($12).- קארן מקניל .
מרכיבים שתצטרך
שדי פסיון אם )שדי פסיון אם )
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)