Cherry Clafouti, או Clafoutis עבור Snooty

Cherry Clafouti, או Clafoutis . גשו לסופר וקנו חצי, מלח כשר, סוכר מגורען ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הוא מובא אליך על ידי SippitySup. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. מתכונים דומים: Clafouti דובדבן עם זיגוג בלסמי דובדבן, Cherry Clafouti, ו Cherry Clafouti.

הוראות

מניחים את מתלה התנור במרכז המיקום ו p לחמם תנור ל 375 מעלות F. חמאה 9 אינץ 'צלחת אפייה או צלחת עוגה כי הוא בערך 1 אינץ' עמוק. מעיל עם סוכר turbinado; הקש על עודף.

מרכיבים שתצטרך

סוכר Turbinado

כוסות חמאת בוטנים, קצוצות גס

ציוד שתשתמש בו

2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים

לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

להקציף ביצים, חלמון, וקמח בקערה בינונית; להקציף קרם פרש, חלב, סוכר מגורען, וניל, ומלח.

מרכיבים שתצטרך

צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך

קרם פרש

ציפוי סוכריות לבן, אופציונלי

חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת

(קיבלר)

שמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוק

(צינור גדול)

זנים של פטריות

ציוד שתשתמש בו

לימון סחוט טרי, או לפי הטעם

להברשה ולטיגון בשמן עמוק

מורחים את הדובדבנים היבשים הקצוצים ושקדים קצוצים בתחתית המנה מרופדת טורבינדו. מסדרים דובדבנים טריים על גבי. מסננים את הבלילה דרך מסננת משובחת על דובדבנים.

מרכיבים שתצטרך

דובדבנים יבשים