קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות10
ציון בריאות23
מגזין

Chiles En Nogada

Chiles En Nogada
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל צ'יילס En Nogadan. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 417 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 29 גרם של שומן כל אחד. לך לחנות ותביא צימוקים, קינמון מקסיקני טחון, זרעי רימון, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב הקרקע קינמון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פיתולי קינמון כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. נסו Chiles en Nogada, Chiles en Nogada, ו ארוחת ערב: Chiles en Nogada (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל-350F.
ציוד שתשתמש בו
צ'דר דל שומןצ'דר דל שומן
2
לגרוס תפוח 1; לקצוץ את התפוח שנותר.
מרכיבים שתצטרך
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
3
שמן חום במחבת גדולה על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
מוסיפים בצל ושום; מבשלים 3 דקות., ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
5
מוסיפים בשר; מבשלים 5 דקות., ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
6
מסננים תערובת בשר; לחזור למחבת.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
7
מוסיפים תפוחים גרוסים ורוטב עגבניות; מבשלים בחום בינוני-נמוך 10 דקות., ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
8
הסר מהחום. מערבבים בצימוקים ותפוחים קצוצים.
מרכיבים שתצטרך
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
9
ממלאים צ ' ילי בתערובת בשר; מניחים בתבנית אפייה רדודה מרוססת בתרסיס בישול. כיסוי.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת ללא שומן1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת ללא שומן
2 פלפל אדום קלוי, קצוץ2 פלפל אדום קלוי, קצוץ
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
10
אופים 20 עד 25 דקות. או עד מחומם דרך. בינתיים תערובת גבינת שמנת, חלב, אגוזים, סוכר וקינמון בבלנדר עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
ממתקים עכשיו ואחר כךממתקים עכשיו ואחר כך
נייר אורזנייר אורז
תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)
תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
צ'דר דל שומןצ'דר דל שומן
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
11
טפטוף גבינת שמנת תערובת על צ ' ילי רק לפני ההגשה; העליון עם זרעי רימון.
מרכיבים שתצטרך
זרעי רימוןזרעי רימון
ממתקים עכשיו ואחר כךממתקים עכשיו ואחר כך
2 פלפל אדום קלוי, קצוץ2 פלפל אדום קלוי, קצוץ