Coeurs à la Crème עם אוכמניות
צריך ללא גלוטן ומנה צמחונית? Ceurs à la Crème עם אוכמניות יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. מתאים ל-6 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 4 גר' של חלבון, 27 גרם של שומן, וסך הכל 291 קלוריות. גשו לסופר וקנו קסיס, ממתקים, סוכר, וניל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. וזה לא כזה אדיר. נסו Coeurs à la Crème עם אוכמניות, Coeurs a la Creme, ו Coeurs a la Creme (מתכונים דומים).
הוראות
הכה יחד גבינת שמנת, שמנת חמוצה, ממתקים סוכר, וניל, מיץ, וקורט של מלח עם מיקסר חשמלי עד חלקה. כוח תערובת דרך מסננת בסדר לתוך קערה כדי להסיר כל גושים בסדר.
תבניות קו עם שכבה אחת של גזה לחה לחלק את תערובת הגבינה בין תבניות, החלקה צמרות. קיפול גזה תלוי מעל צמרות, לחיצה עליו קלות. מקררים תבניות במחבת או צלחת רדודה (לתפוס טיפות) לפחות 4 שעות.
מחית חצי אוכמניות עם סוכר מגורען. מערבבים בגרגרים שלמים שנותרו, קאסיס, ומיץ, ולאחר מכן מקורר, ערבוב מדי פעם, 20 דקות.
מזרנים Unmold בזהירות לקלף את cheesecloth.
בואו coeurs לעמוד בטמפרטורת החדר 20 דקות לפני ההגשה. ציפוי כפיות על פני מתחמנים.
* Coeurs יכול להיות מקורר בתבניות עד 2 ימים, מכוסה.