Farfalle עם קישואים פרושוטו
תמיד כיף שיש עוד מתכון של בצד, אז תנו הזדמנות ל Farfalle עם קישואים פרושוטו. מנה אחת מכילה 196 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 10 מנות. גשו לסופר וקנו בצל, חמאה, שמן זית אקסטרוווריגין, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: Farfalle עם אפונה Prosciutto, Farfalle עם Pignole, Prosciutto, ותרד, ו Farfalle עם פרושוטו ואפונה ירוקה.
הוראות
ממיסים חמאה במחבת גדולה ולא דביקה על חום בינוני-גבוה.
מוסיפים בצל; מטגנים 2 דקות או עד חום.
להוסיף קישואים; saut 2 דקות.
מוסיפים יין למחבת; מבשלים עד 1 כף (בערך 1 דקה), מגרד מחבת כדי לשחרר חתיכות השחמה.
שלב הפחתת יין, בצל ירוק פרוס, הבא 7 מרכיבים (דרך פרושוטו) בקערה גדולה.
להוסיף קישואים ופסטה; לזרוק מעיל.