קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות7
מגזין

Gorditas עם שומה טורקיה

Gorditas עם שומה טורקיה
Gorditas עם שומה טורקיה הוא חלב חינם מנה עיקרית. מנה אחת מכילה 482 קלוריות, 38 גרם חלבון ו 27 גרם שומן. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם תוספות, מרק עוף, מלח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב קיצור הירקות אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת גבינה עם דובדבנים בוצי חברים כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 25%. מתכונים דומים: פוסול עם הודו וצ'יפוטלה גורדיטס בצורת לב, הודו מול, ו שומה טורקיה.

הוראות

1
מערבבים יחד masa harina ומרק בקערת ערבוב גדולה. לכסות ולתת לעמוד 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(תערובת תירס מסה)(תערובת תירס מסה)
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
ציוד שתשתמש בו
(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
2
הוסף קיצור, קמח, מלח ואבקת אפייה; הכה במהירות בינונית עם מערבל חשמלי עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה
כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק או צימוקיםכוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק או צימוקים
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
3
מחלקים בצק ל -12 כדורי גולף בגודל. מסדרים על נייר שעווה, ומכסים במגבות לחות. ללטף כל כדור בצק למעגל 3 אינץ'. (קל אצבעות שמן כדי לשמור על תערובת מלהידבק.) קמצוץ קצוות של עיגולים כדי ליצור רכס, ולחץ היטב לתוך כל מרכז להחזיק תוספות. מכסים במגבת לחה כדי למנוע מהבצק להתייבש.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'
4
יוצקים שמן לעומק של 1/4 אינץ ' למחבת גדולה; חום עד 35
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
פריי gorditas, בקבוצות, 2 דקות בכל צד, או עד חום זהוב.
6
ניקוז על מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
7
Dollop כל gordita עם 2 כפות שעועית מטוגנת; כף 1 כף שומה טורקיה על שעועית על כל gordita. (שמור שעועית אקסטרה ושומה לשימושים אחרים.) גורדיטס העליון עם תוספות הרצוי, ומקשטים, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
שעועית מטוגנתשעועית מטוגנת
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
8
טיפ: למלא בקבוק להשפריץ עם שמנת חמוצה. תלחצי על גורדיטה.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
9
הערה: מאסה הרינה הוא קמח תירס משמש באופן מסורתי כדי להפוך טורטיות תירס. ניתן למצוא אותו באזור המזון האתני של חנויות מכולת גדולות יותר.
מרכיבים שתצטרך
טורטיה תירסטורטיה תירס
קמח תירסקמח תירס