Guberburgers
Guberburgers עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה כ 35 גרם חלבון 46 גרם של שומן, וסך הכל 660 קלוריות. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. אם יש לכם חמאת בוטנים שמנת, בשר בקר טחון, חסה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו מתכונים דומים.
הוראות
לחמם את חמאת הבוטנים בסיר על אש בינונית נמוכה, ערבוב, עד רופף, על 2 דקות. הפחת את החום לנמוך; לשמור על חום.
מחלקים את הבשר לתוך 6 כדורים רופפים, ואז בעדינות לשטח לקציצות דקות.
מחממים מחבת ברזל יצוק גדולה מעל חום גבוה.
מוסיפים את הקציצות למחבת החמה, מרסקים אותם עם מרית ומתבלים במלח ופלפל. לבשל, להפוך פעם אחת, עד ההמבורגרים עשויים היטב, 4 עד 5 דקות לכל צד.
בינתיים, להמס את החמאה במחבת אחרת על חום גבוה.
מניחים את הלחמניות לחתוך בצד למטה במחבת החמה, לחץ אותם מעט עם מחבת אחרת טוסט עד הזהב, על 2 דקות.
שים את ההמבורגרים על הלחמניות התחתונות ולהפיץ כל אחד עם 1 כף גדושה חמאת בוטנים חמה. למעלה עם חסה ועגבנייה.
מורחים מיונז בצד לחתוך של כל לחמניה העליונה, ואז לשים על גבי המבורגרים.