Houska של באבי עשוי להיות התוספת שחיפשתם. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 451 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 15 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. לך לחנות ותביא מלח, חמאה, גז מדמיע, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. וזה לא כזה אדיר. מתכונים דומים: Burong Babi (חזיר Tocino), בשר סאטה A lan indonesian sate babi, ו איך לבשל: בשר satay A lan Indonesian sate babi.
הוראות
1
מערבבים חלב וסוכר בסיר קטן על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
סוכר
חלב
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
2
חום רק עד בועות קטנות מופיעות בקצוות.
3
הסר מהחום. מערבבים בחמאה עד מומס; מוסיפים מלח.
מרכיבים שתצטרך
חמאה
מלח
4
תן לתערובת להתקרר להתחמם.
5
ממיסים שמרים בערך 1/4 כוס מים חמים.
מרכיבים שתצטרך
מים
שמרים
6
העברת תערובת חלב לקערה של מערבל לעמוד מצויד מצורף ההנעה.
מוסיפים תערובת שמרים, ומכים 1 ביצה שלמה 3 חלמונים.
מרכיבים שתצטרך
חלמון ביצה
ביצה
שמרים
8
הוסף 3 כוסות קמח מייס, והכה עד חלקה. מיקסר בכושר עם וו בצק.
מרכיבים שתצטרך
בצק
קמח לכל מטרה
מייס קרקע
ציוד שתשתמש בו
בלנדר
9
מוסיפים 2 עד 3 כוסות קמח, 1/2 כוס בכל פעם, ערבוב גם לאחר כל תוספת, עד חלק וגמיש, לא דביק.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרה
10
מוסיפים צימוקים, ומערבבים היטב לשלב.
מרכיבים שתצטרך
צימוקים
11
מפזרים קצת קמח על הבצק, מניחים בקערה גדולה, מכסים, ולתת לעלות במקום חם על 1 1/2 שעות או עד הוכפל בתפזורת.
מרכיבים שתצטרך
בצק
קמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
קערה
12
מניחים את הבצק על משטח מקומח, ומתחלקים ל-8 כדורים: 3 גדולים (סופטבול), 3 בינוניים (גודל כדור טניס), ו-2 קטנים (מעט גדולים יותר מגודל כדור גולף). ללוש כל כדור היטב.
מרכיבים שתצטרך
בצק
13
לגלגל כדורים גדולים לתוך חבלים 16 אינץ', וצמה יחד.
מרכיבים שתצטרך
גלול
14
מניחים על תבנית אפייה. חזור עם כדורים בינוניים, ומקם צמה על גבי הצמה הראשונה. חזור שוב עם כדורים קטנים; מקום צמה על גבי צמה שנייה. (ייתכן שיהיה עליך לאבטח חבלים עם קיסמים כדי למנוע החלקה במהלך העלייה והאפייה.) לכסות ולתת עלייה 1 שעה.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
קיסמים
15
מחממים תנור ל-32
ציוד שתשתמש בו
תנור
16
מברשת houska עם חמאה מומסת, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
חמאה
17
אופים ב 325 במשך 35 עד 40 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכז יוצא נקי.