מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות6
ציון בריאות13
בלי גלוטןצמחוני
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא גלוטןצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
עוף סלסה משמש-תפוז
סלמון עם סלסה מתוקה
תוספת סלסה חריפה עם שעועית ותירס
סלסה פריכה בגינה
שייק פירות בוקר
סלט עוף מעוות עם טוסטדות
פאחיטס סטייק כבוש ופלפל
סלסת טומטיו
סלסת שרימפס חריפה
סקינס טאקו טאטר
מתכונים קשורים
צ'יל כמו מרגריטה נבלית
שעועית ירוקה נהדרת של אמא
פילה בקר צ'יפוטלה
שעועית ירוקה חטופה
מגזין

Huevos Rancheros בכוסות טורטיה

Huevos Rancheros בכוסות טורטיה
המתכון Huevos Rancheros ב טורטייה כוסות יכול לספק את התשוקה המקסיקנית שלך בערך 50 דקות. מנה אחת מכילה 567 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 22 גרם שומן. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני מגיש 6 . 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה עובד טוב כמו ארוחת בוקר. לך לחנות ותביא טורטיות תירס בקוטר, שעועית פינטו, גבינת מונטריי ג'ק ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מתכונים דומים: Huevos Rancheros בכוסות טורטיה עם סלסה אבוקדו, יום שני ללא בשר: Huevos Rancheros עם תפוח אדמה ספירלית "טורטיה", ו ביצים Huevos Rancheros (ביצים Rancheros).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 ° F.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
מברישים שישה 10 כוסות כוס יין עם 1 כף שמן. Stacktortillas; מיקרוגל חשוף עד חם וגמיש, על 25 שניות. בעדינות לחץ 1 טורטייה לתוך כל כוס.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
3
מברשת טורטיות עם2 כפות שמן.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
4
מניחים שעועית פינטו, נשאר1 כף שמן, 1/3 כוס כוס כוס כוס כוס קצוצה, וכמון בקערה קטנה; מחית גס עם קלשון. תערובת שעועית כפית לתוך החלק התחתון של גביעי tilla, מתפשט ומתחלק באופן שווה.סדק 1 ביצה לתוך כל אטופביאנים כוס טורטייה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית פינטושעועית פינטו
1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
מפזרים כל אחד עם מונטריי מגורד
6
גבינת ג ' ק, מכסה ביצה לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
גבינת מונטרייגבינת מונטריי
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
7
Bakeuncovered עד חלמונים ביצה הם מוצקים לגעולבנים נקבעים, על 27 דקות (חלמון עדיין להיות רך בפנים).
מרכיבים שתצטרך
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
8
בינתיים, מערבבים פיקו דה גאלו, 1/3 cupcilantro, ורוטב חם בקערה קטנה. Usinglarge כף, להרים כוסות טורטייה מן הכלים; להעביר צלחות. ביצים למעלה עם פיקו דה גאלו לשרת מיד.
מרכיבים שתצטרך
Pico De GalloPico De Gallo
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
9
בתיאבון

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה מוגז הם הבחירה הראשונה שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. שכני רחוב וויליאמס סלאם ווסטסייד פינו נואר עם דירוג של 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 60 דולר לבקבוק.
Williams Selyem Westside Road Neighbors Pinot Noir
Williams Selyem Westside Road Neighbors Pinot Noir
חזיז של יין, 2015 Westside Road השכנים הוא נפץ הן באף והן על החיך. פטל שחור וניחוחות דובדבן שחור משלימים עם רמזים של ארז, allspice, וניל, תה שחור. הערה מסקרנת של זרעי סלרי מתחמים נוספים האף יוצא מן הכלל. צעיר חצוף, המרקם הוא מעולה עם עמוד השדרה של חומציות מרעננת ואדמניות loamy כי מעביר טעמים של דובדבן בינג בהיר פטל. היין מסתיים בטנינים מזוקקים דמויי תה וסלע מרוסק וגימור מינרלי. יין שאסור לפספס!
צ'יל כמו מרגריטה נבלית
זיטי וחצילים
לחם שיבולת שועל וקינמון
מיני פריטטות
פילה בקר צ'יפוטלה
מקרר עגבניות חריף
קבב עוף הדרים
שעועית ירוקה עם טוויסט
אפיית ביצים עם ירקות גינה
צ'אלופאס סטייק ושעועית שחורה