קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות180
ציון בריאות0
מגזין

Jalapeño-פלפל Jack Cornbread Biscotti

Jalapeño-פלפל Jack Cornbread Biscotti
אם יש לך חמאה, פלפל ג'ק גבינה, פלפל חריף, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון מקום improvable של 7%. מתכונים דומים: Jalapeño פלפל ג'ק מאפינס Cornbread, Jalapeño Jack Cornbread, ו פודינג לחם תירס מחבת עם חזיר ופלפל ג'ק.

הוראות

1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
2
מערבבים לחם תירס, 3/4 כוס גבינה מגוררת פלפל ג ' ק, ופלפל jalapeo בקערה מעבד מזון.
מרכיבים שתצטרך
גבינה Pepperjackגבינה Pepperjack
תערובת לחם תירסתערובת לחם תירס
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
3
מוסיפים חמאה, דופק 5 עד 6 פעמים או עד מתפורר.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
4
להקציף יחד 2 ביצים וחמאה. עם ריצת המעבד, להוסיף בהדרגה תערובת ביצים דרך מצנח מזון, ולעבד רק עד רטוב היטב. (בלילה יהיה עבה.)
מרכיבים שתצטרך
2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
5
מורחים בצק למלבן בגודל 12x4 אינץ ' על תבנית אפייה מרופדת בנייר קלף באמצעות ידיים משומנות קלות. מקציפים קלות את הביצה הנותרת; מברישים את הבצק.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
6
מפזרים עם שאריות גבינה.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
7
אופים ב 350 במשך 20 דקות או עד חום זהוב חיוור המשרד.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
8
בואו להתקרר על תבנית אפייה על מתלה תיל 10 דקות. הפחת את טמפרטורת התנור ל-30
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
9
חלק בעדינות כיכר (על נייר קלף) על קרש חיתוך, וחתוך כיכר באלכסון לפרוסות בעובי 1/2 אינץ ' באמצעות סכין משונן.
ציוד שתשתמש בו
4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3 M&M ירוקים3 M&M ירוקים
קרש חיתוךקרש חיתוך
10
מניחים פרוסות, חותכים צדדים למטה, על תבנית אפייה מרופדת בגיליון חדש של נייר קלף.
ציוד שתשתמש בו
4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
11
אופים ב 300 במשך 15 עד 20 דקות בכל צד או עד זהב פריך.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
12
בואו להתקרר על תבנית אפייה על מתלה חוט 15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
13
מגישים חמים. לאחסן במיכל אטום עד 3 ימים, או להקפיא עד 2 שבועות.
14
הערה: בדקנו עם מרתה לבן חמאה תירס & מאפין
מרכיבים שתצטרך
2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
15
לערבב.

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

הדרום יכול להיות לזווג עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Selbach אוסטר Zeltinger Himmelreich ריזלינג Kabinett Halbtrocken. יש לו 4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 21 דולר.
Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken
Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken
# 95 Wine Spectator Top 100 של 2017זה עשיר יותר ופחות מנטה מהרגיל אבל אני אוהב את העושר בבציר זה, אשר יכול להשתמש קצת גראס; אז לצפות יין עם יותר תפוח ופחות מנטה; דברים פריכים. החבילה נקראת Heel ומימין Anrecht, שממנו אחד השלישייה הגדולה של יינות en-bloc מגיע.