קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות16
סוגי מאכליםרטבים
מגזין

Madras שרימפס Molahu Veritadu קארי ברוטב פלפל שחור

Madras שרימפס Molahu Veritadu קארי ברוטב פלפל שחור
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל Madras שרימפס Molahu קארי Veritadu ברוטב פלפל שחור. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ואת כל 30 מתכון מגיש 4 . מנה זו מכילה סביב 36 גרם חלבון 6 גרם של שומן, וסך הכל 242 קלוריות. גשו לסופר וקנו רסק עגבניות, שיני שום, זרעי כוסברה הקרקע, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח ההודי. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו שיפודי שרימפס קארי בגריל עם בצל צלוי ורוטב פלפל אדום, קארי קוקוס מדראס, ו קארי של הדייג מדראס (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את השמן במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
מוסיפים את זרעי החרדל; מכסים את המחבת, ומבשלים 2 דקות או עד שהזרעים מפסיקים לנפץ. תחשוף את פן. מערבבים את הבצל ואת 5 החומרים הבאים (בצל דרך שום), ומבשלים 5 דקות או עד הבצל הוא זהוב, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
לתיבול בשרלתיבול בשר
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
3
להפחית את החום, ומערבבים מרק, רסק עגבניות, מיץ ומלח. מבשלים עד עבה (על 1 דקה), תוך ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
4
הוסף שרימפס; לבשל 4 דקות או עד שרימפס נעשים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
5
מפזרים כוסברה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם בחירות נהדרות לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. הפינו גריג ' יו אספרטו עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 10 דולר לבקבוק.
אספרטו פינו גריג ' יו.
אספרטו פינו גריג ' יו.
צבע קש מבריק עם השתקפויות של זהב. פריך ונקי עם אף עדין של פרח כתום ורד בר עם משמש, אפרסק לבן קליפת תפוז. פריך, יבש ומובנה היטב עם תפוח זהוב והדרים.מגוון להפליא. מצוין כאפרטיב וההשלמה המושלמת למתאבנים קלים, סלטים, עוף בגריל ופירות ים טריים. תהנה מקורר היטב.