קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 55 דק.
מנות32
ציון בריאות2
מגזין

Man vs. Meat Stromboli

Man vs. Meat Stromboli
אדם נגד בשר סטרומבולי יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון העיקרית שלך כמובן. והוא יספק כ 32 מנות. מנה אחת מכילה 329 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 16 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 14 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לך אבקת שום, גבינת מוצרלה, בשר חזיר coppa, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב החזיר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח גרהם תפוח כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו-55 דקות. . עם כפית ציון של 27% המנה הזאת די גרועה. נסו שלושה סטרומבולי בשר, סטרומבולי תלת-בשרי, ו שלוש-בשר וגבינה סטרומבולי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את בצק הלחם בקערה גדולה ומשומנת קלות ומאפשרים לבצק לעלות במיקום חם עד להכפלת גודלו, 2 עד 3 שעות. אגרוף למטה בצק לגלגל כל כיכר לתוך מלבן 12x15 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
אגרוףאגרוף
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מחממים תנור ל 375 מעלות F (190 מעלות C). גריז 2 דפי אפייה.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
3
מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני-גבוה; מבשלים ומערבבים בקר טחון, אבקת שום, אורגנו, פטרוזיליה, מלח ופלפל שחור עד בשר מתפורר, משחימים באופן שווה, וכבר לא ורוד.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
(מומלץ: קטלינה)(מומלץ: קטלינה)
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
4
לנקז ולהשליך כל גריז עודף.
5
מפזרים גבינת מוצרלה באופן שווה על בצק הלחם.
מרכיבים שתצטרך
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצהכפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
2 כיכרות (16 אונקיות כל אחת) בצק לחם קפוא, מופשר2 כיכרות (16 אונקיות כל אחת) בצק לחם קפוא, מופשר
6
מורחים כמחצית רוטב העגבניות על גבינת המוצרלה.
מרכיבים שתצטרך
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצהכפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
גרעיני חמניות נוספיםגרעיני חמניות נוספים
7
שכבה של בשר בקר טחון מתובל, גבינת פרובולונה, סלמי, פפרוני, וחזיר כוס קפה על גבי ומפיצים את החצי הנותר של רוטב העגבניות על הבשר.
מרכיבים שתצטרך
פרובולוןפרובולון
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
(מומלץ: קטלינה)(מומלץ: קטלינה)
1/2 פאונד גבינת ג'ק פלפל, מגוררת1/2 פאונד גבינת ג'ק פלפל, מגוררת
קייל טרי מגוררקייל טרי מגורר
גרעיני חמניות נוספיםגרעיני חמניות נוספים
CapicolaCapicola
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
8
מפזרים גבינת צ ' דר וגבינת רומנו על רוטב עגבניות.
מרכיבים שתצטרך
גבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונליגבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונלי
ופלפל כתוםופלפל כתום
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
9
מגלגלים כל חלק לתוך בול עץ, מתחילים עם הצד הארוך. לחץ ואטום את התפר ואת הקצוות של כל גליל; לארגן לחמניות בצד התפר למטה על דפי אפייה מוכנים.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
10
מברשת עם חלמון ביצה.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
11
אופים בתנור שחומם מראש עד חום זהוב, 25 עד 30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
12
בואו לעמוד 5 דקות לפני חיתוך.
13
מגישים חמים.