Masala עוף אפוי עם פילאף שקדים דורש על 50 דקות מההתחלה ועד הסוף. במנה עיקרית זו יש 481 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 9g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. 20 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לך בצל, שקדים, אבקת קארי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכון זה אופייני למטבח ההודי. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. עם כפית מתכונים דומים: פילאף עוף אפוי בתנור, עוף מייפל אפוי עם פילאף אגס, ו תפוח שקדים פילאף.
הוראות
1
תנור חום 220c / 200c מאוורר / גז
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
שים את האורז בסיר עם 600 מ " ל מים, 1 כפית ערפה כורכום, 1 כפית אבקת קארי וקצת מלח. מביאים לרתיחה, מערבבים, מכסים, הופכים חום נמוך ומבשלים 30 דקות, או עד מכרז. נסה לא להסיר את המכסה במהלך הבישול.
אסיה עובד ממש טוב עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. Tanian et Vincent Careme Terre Brulee Chenin Blanc עם 4.1 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.