Minestrone עם אורז Arborio

Minestrone עם אורז Arborio עשוי להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 340 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 15 גרם שומן. מתכון ואינו מכיל גלוטן, מגיש 4 . אם יש לך כרוב, בצל, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה עובד טוב כמו מרק. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו פודינג אורז Arborio, פודינג אורז Arborio, ו פודינג אורז Arborio (מתכונים דומים).

הוראות

בסיר גדול, לחמם את שמן 1/4 כוס על חום מתון.

מרכיבים שתצטרך

שמן בישול

ציוד שתשתמש בו

סיר

מוסיפים את הבצל ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד הזהב, על 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

בצל

מוסיפים את השום, הגזרים והסלרי. מבשל, ערבוב מדי פעם, במשך 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

גזר

סלרי

שום

מוסיפים את הקישואים והכרוב. לבשל, ערבוב מדי פעם, עד הירקות מתחילים לרכך, כ 5 דקות יותר.

מרכיבים שתצטרך

ירק

קישואים

כרוב

מוסיפים את המרק, שעועית, אורז, תפוחי אדמה, רסק עגבניות, עלה דפנה, טימין, ומלח לסיר. מביאים לרתיחה. להפחית את החום ומבשלים, מכוסה חלקית, עד האורז וירקות במכרז, על 15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

רסק עגבניות

ירק

עלי דפנה

תפוח אדמה

שעועית

מרק

טימין

אורז

מלח

ציוד שתשתמש בו

סיר

הסר את עלה המפרץ.

מרכיבים שתצטרך

עלי דפנה

מערבבים את הפלפל לתוך המרק.

מרכיבים שתצטרך

פלפל

מרק

מפזרים כל קערה עם פרמזן וטפטוף כל אחד עם 1 כפית של השמן הנותר.

מרכיבים שתצטרך

פרמזן

שמן בישול

המלצת יין: סליס סלנטינו, אדום עשיר וכפרי מדרום איטליה של אפוליה, הוא משחק מחמם את הלב עבור קלאסי מוכר זה. היין מיוצר בכמויות עצומות, מה שהופך אותו למציאה מהירה.

מרכיבים שתצטרך

יין