Orecchiette עם אפונה, שרימפס, רוטב חמאה-עשב
Orecchiette עם אפונה, שרימפס, רוטב חמאה-עשב יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 355 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 6 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. לכו לחנות ותביאו פלפל, פלפל טחון, עירית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב pescatarian דיאט. נסו סלט אורז ואפונה עם רוטב חמאה, רוטב עשבי חמאה, ו רוטב רנץ ' חמאה (מתכונים דומים).
הוראות
לבשל פסטה על פי הוראות החבילה, השמטת מלח ושומן.
הוסף אפונה ושרימפס במהלך 2 הדקות האחרונות של בישול.
לנקז ולשטוף עם מים קרים; לנקז.
מערבבים תערובת פסטה וצנוניות בקערה גדולה.
מערבבים מיונז ושאר החומרים בקערה קטנה; מערבבים היטב עם מקציף.
יוצקים מעל תערובת פסטה, משליכים למעיל. לכסות ולתת לעמוד 20 דקות.
מגישים בטמפרטורת החדר, או לכסות ולקרר עד מוכן לשרת.
יין הערה: שרימפס מתוק, צנוניות קיץ מפולפל, ואת שמיר מרענן רוטב חמאה כל הצבע על יין עם חומציות חמצמץ, פירות יער טריים, ו zip של הדר. The Fleur, Pinot Noir, Ros (2009, Carneros, Calif.; $15)עם hueis המזעזע אדום בוהק הוא מרצה קהל ידיים למטה ערך מצוין.Alexander Spacher