קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות64
מגזין

Orecchiette עם ברוקולי בשמן שום

Orecchiette עם ברוקולי בשמן שום
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל Orecchiette עם ברוקולי בשמן שום. מנה אחת מכילה 593 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 29 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו פרח ברוקולי, מלח, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב טבעוני דיאט. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 25 דקות. נסו Orecchiette עם קציצות נקניק, ברוקולי Rabe, ושום, ארוחת ערב הלילה: Orecchiette עם נקניק, ברוקולי, ושום קרמל, ו Orecchiette ai broccoletti (Orecchiette פסטה עם ברוקולי Rabe) (מתכונים דומים).

הוראות

1
בתנור הולנדי בן 4 עד 5 ליטר, לבשל פסטה לפי הוראות האריזה, הוספת ברוקולי במהלך 3 הדקות האחרונות של זמן הבישול.
מרכיבים שתצטרך
1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף1 קילו שוקי עוף
2
מסננים וחוזרים לתנור הולנדי.
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף1 קילו שוקי עוף
3
בינתיים, בסיר 1-ליטר, מערבבים שמן, שום, מלח ופלפל פתיתים. מבשלים מעל אש בינונית-נמוכה 6 דקות, ערבוב לעתים קרובות, עד השום הוא זהוב.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
4
מוסיף שמן שום ופטרוזיליה לפסטה וברוקולי; לזרוק עד מצופה היטב.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות פטרוזיליה עלים שטוחים איטלקית קצוצה2 כפות פטרוזיליה עלים שטוחים איטלקית קצוצה
1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה