קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות4
ציון בריאות46
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
Paella Valenciana
המתכון Paella Valencianan מוכן בסביבות 1 שעה ו 15 דקות וזה בהחלט עצום ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני ומתאים לאוהבי מזון אירופאי. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. במנה עיקרית זו יש 632 קלוריות, 47 גר' של חלבון, ו 34 גרם של שומן למנה. אם יש לכם עגבניות, פלפל, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הזעפרן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט זעפרן שמנת כקינוח. 3 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. מתכונים דומים: Paellan A La Valenciana, Paella Valenciana, ו Paella Valenciana.
הוראות
1
מחממים תנור ל 350 מעלות F. במחבת פאייה, מחממים את שמן הזית ומטגנים את החזיר והעוף עד שהוא זהוב. לאחר מכן, מוסיפים שום, עלה דפנה, בצל ופלפל ירוק.
מרכיבים שתצטרך![3/4 כוס גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת]()
3/4 כוס גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת![3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות![כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר]()
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
3/4 כוס גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
גב שומן חזיר
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשה
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)ציוד שתשתמש בו![סוכריות מצופות שוקולד]()
סוכריות מצופות שוקולד![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
סוכריות מצופות שוקולד
שרימפס מוקפץ, קלוף3
מוסיפים יין לבן, עגבניות, זעפרן, מלח ופלפל. מביאים לרתיחה במשך 3 דקות. לאחר מכן, מוסיפים אורז ועוף ומביאים לרתיחה. לאחר מכן מוסיפים פירות ים ומכסים את הפאייה ואופים בתנור ב 350 מעלות במשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך![(הוציאו כבד וצוואר)]()
(הוציאו כבד וצוואר)![שדי פסיון אם )]()
שדי פסיון אם )![זעפרן]()
זעפרן![קישואים, לא קלופים וקצוצים]()
קישואים, לא קלופים וקצוצים![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)![2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים]()
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים![כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל]()
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל![(או או רגיל)]()
(או או רגיל)
(הוציאו כבד וצוואר)
שדי פסיון אם )
זעפרן
קישואים, לא קלופים וקצוצים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
(או או רגיל)ציוד שתשתמש בו![סוכריות מצופות שוקולד]()
סוכריות מצופות שוקולד
סוכריות מצופות שוקולד
טריז לימון
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
פימיינטוס פרוס דק או פלפל אדום קלוי
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
מרכיבים
1![שלם לציפוי חזיר]()
שלם לציפוי חזיר4שרימפס וורידים![פלפל שחור טחון טרי, לפי הטעם]()
פלפל שחור טחון טרי, לפי הטעם170דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![חזה עוף, חתוך בחתיכות]()
חזה עוף, חתוך בחתיכות567דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![(הוציאו כבד וצוואר)]()
(הוציאו כבד וצוואר)4![שיני שום, טחון]()
שיני שום, טחון1![פלפל ירוק, חתוך ברצועות]()
פלפל ירוק, חתוך ברצועות170דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![אפונה ירוקה מבושלת]()
אפונה ירוקה מבושלת113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![פילה דקר, לחתוך לחתיכות]()
פילה דקר, לחתוך לחתיכות1![לימון, חתוך לפרוסות]()
לימון, חתוך לפרוסות6![צדפות littleneck]()
צדפות littleneck6![ספגטי מיובש בקופסה]()
ספגטי מיובש בקופסה113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![שמן זית כתית מעולה]()
שמן זית כתית מעולה1![בצל, ג'וליאן]()
בצל, ג'וליאן6![רצועות פימנטו (פלפל קלוי)]()
רצועות פימנטו (פלפל קלוי)113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![ירך חזיר, חתוך בחתיכות]()
ירך חזיר, חתוך בחתיכות1צביטה![זעפרן קורט]()
זעפרן קורט1אוראו ממולאים כפולים![(או או רגיל)]()
(או או רגיל)113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ]()
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ170דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![שרימפס קלופים ומוגדרים בינוני]()
שרימפס קלופים ומוגדרים בינוני113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![טבעות דיונון]()
טבעות דיונון1![עגבניות קלופות, זרע, וקצוץ]()
עגבניות קלופות, זרע, וקצוץ6![ספירס אספרגוס לבן]()
ספירס אספרגוס לבן227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![שדי פסיון אם )]()
שדי פסיון אם )283דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![לא מבושל ולנסיה או אורז קצר אחר]()
לא מבושל ולנסיה או אורז קצר אחר
שלם לציפוי חזיר4שרימפס וורידים
פלפל שחור טחון טרי, לפי הטעם170דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
חזה עוף, חתוך בחתיכות567דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
(הוציאו כבד וצוואר)4
שיני שום, טחון1
פלפל ירוק, חתוך ברצועות170דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
אפונה ירוקה מבושלת113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
פילה דקר, לחתוך לחתיכות1
לימון, חתוך לפרוסות6
צדפות littleneck6
ספגטי מיובש בקופסה113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
שמן זית כתית מעולה1
בצל, ג'וליאן6
רצועות פימנטו (פלפל קלוי)113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
ירך חזיר, חתוך בחתיכות1צביטה
זעפרן קורט1אוראו ממולאים כפולים
(או או רגיל)113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ170דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
שרימפס קלופים ומוגדרים בינוני113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
טבעות דיונון1
עגבניות קלופות, זרע, וקצוץ6
ספירס אספרגוס לבן227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
שדי פסיון אם )283דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.לא מבושל ולנסיה או אורז קצר אחריין מומלץ: Tempranillo, אלברינו, Grenache
Tempranillo, אלברינו, Grenache הם הבחירה העליונה שלי לספרדית. כאשר זיווג יין עם מנות ספרדיות, למה לא בצע את הכלל "מה גדל יחד הולך ביחד"? אנו ממליצים albariño עבור יין לבן garnachan ו tempranillo עבור אדום. יין אחד אתה יכול לנסות הוא טרידנטה טרידנטה Tempranillo. יש לו 4.2 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 18 דולר.
