קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות5
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

Pangrattato

Pangrattato
Pangrattato עשוי להיות התוספת שחיפשתם. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 3 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 93 קלוריות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתאים ל-5 מנות. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לכם פלפל, לחם אומנותי, גבינת פרמזן, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. עם כפית ציון של 30% המנה הזאת לא יוצאת מן הכלל. נסו מתכונים ריזוטו Pangrattato, שעועית רחבה עם פנגרטטו, ו ריזוטו כרובית עם פנגרטטו חריף (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים מחבת לא דביקה מעל חום בינוני.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
להוסיף pancetta; לבשל 6 דקות או עד קריספ.
מרכיבים שתצטרך
2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה
3
מוסיפים שום ומבשלים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
4
הסר מהמחבת.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מחממים שמן במחבת על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
להוסיף לחם; לטגן 5 דקות או עד קלוי.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
7
הסר מחבת, ולהוסיף תערובת פנצ ' טה. מגניב לטמפרטורת החדר. לזרוק עם פטרוזיליה, פרמזן, ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי