Parfaits בוטנים הפוך
Parfaits בוטנים הפוך יכול להיות רק דרומי מתכון שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 649 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 38 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו את גלידת ונילן, רוטב שוקולד, קצפת ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: בוטן בו!- ter Parfaits, חמאת בוטנים גביע Parfaits, ו חמאת בוטנים Parfaits.
הוראות
קו 4 כוסות רפרפת גדולות או ramekins בודדים (1 - עד 1 1/2 גביע קיבולת) עם שכבה כפולה של ניילון לעטוף כי הוא גדול מספיק כדי לאפשר עודף לתלות על הצדדים.
מניחים כוסות על תבנית אפייה במקפיא.
גלידת וניל חמה במיקרוגל במשך 15 עד 20 שניות, עד שפשוט קל לגרוף. לשים גלידת וניל במעבד מזון עם בננה ולעבד עד מעורבב. מחלקים את התערובת באופן שווה בין כוסות.
מניחים 2 עוגיות שוקולד על גבי כל חלק, לשבור אותם לשניים כדי להתאים, במידת הצורך; הקש עוגיות קלות לתוך גלידה ולאחר מכן להקפיא לפחות 30 דקות, עד המשרד. לשטוף את מעבד מזון.
לרכך גלידת שוקולד באותו אופן כמו גלידת וניל, להעביר מעבד מזון נקי עם חמאת בוטנים ולעבד עד חלקה. כף על גבי שכבת עוגייה בכל כוס, החלקה צמרות. מכסים בניילון נצמד ומקפיאים לפחות 2 שעות ועד 2 שבועות.
כאשר מוכן לשרת, גלידה unmold על צלחות קינוח, קילוף עטיפת פלסטיק. למעלה עם רוטב שוקולד, קצפת ובוטנים, אם תרצה.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור הדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. Chateau Ste. מישל ריזלינג עם 4.4 מתוך 5 דירוג כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 10 דולר לבקבוק.
![שאטו סטי. מישל ריזלינג]()
שאטו סטי. מישל ריזלינג
# 14 Wine Enthusiast Top 100 Best Buies of 2018chateau Ste. ריזלינג עמק קולומביה של מישל הוא תערובת של ריזלינג מכל רחבי עמק קולומביה של וושינגטון. המטרה שלהם היא לעצב מרענן, טעים, בינוני יבש ריזלינג וינטאג ' לאחר הבציר. היין מציע ניחוחות וטעמים פריכים עם מינרליים עדינים. זהו "riesling היומיום" שלהם כי הוא תענוג לשתות וקל להתאים עם מגוון רחב של מזונות.זוג עם פירות טריים, סרטן, גבינות מתונות, או עוף.