קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות88
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
Puttanesca Snapper אדום מטוגן מהיר עם פסטה
Puttanesca Snapper אדום מהיר מטוגן עם פסטה יכול להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 353 קלוריות, 37 גרם חלבון ו 19 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה עובד היטב כמנה עיקרית די יקרה. אם יש לך שום, סנאפר, שמן זית כתית נוספת, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן זית כתית נוספת אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אפרסק פריך: פריך בריא לארוחת בוקר כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: פוטנסקה אדום מטוגן, סנאפר אדום, שרימפס, וסביצ'ה אבטיח, ו פוטנסקה אדומה.
הוראות
1
דגים העונה משני הצדדים עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס אורז בר, שטוף היטב]()
1 כוס אורז בר, שטוף היטב![Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק]()
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק2
מחממים מחבת קטנה על חום בינוני ומוסיפים 1 כף שמן זית.
מרכיבים שתצטרך![2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות]()
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריותציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות3
מוסיפים את השום ומבשלים כ 1 דקה, ולאחר מכן מוסיפים את העגבניה, זיתים, חצי בזיליקום, צלפים ופתיתי פלפל אדום. מביאים רוטב לרתיחה, להפחית חום ומבשלים, מכוסה, עד עגבניות לשבור, על 5 דקות. נסטלי דגים לתוך הרוטב, כפית כמה על גבי.
מרכיבים שתצטרך![שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות]()
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות![בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ']()
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'![3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון]()
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון![1 תפוז, גרידה]()
1 תפוז, גרידה![יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק]()
יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק![1 בצל אדום, קוביות קטנות]()
1 בצל אדום, קוביות קטנות![פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)]()
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)![Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק]()
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
1 תפוז, גרידה
יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק
1 בצל אדום, קוביות קטנות
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק4
טפטוף עם שמן זית שנותר, כיסוי, ומבשלים מעל נמוך עד דגים הוא רק בקושי מבושל דרך, על 5-10 דקות.
מרכיבים שתצטרך![2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות]()
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות![Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק]()
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריותCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק5
הסר דגים לצלחת עם מרית. לחמם את הרוטב כדי לעבות אותו ומערבבים בזיליקום וחומץ הנותרים.
מרכיבים שתצטרך![1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים]()
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים![1 בצל אדום, קוביות קטנות]()
1 בצל אדום, קוביות קטנות![פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)]()
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)![Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק]()
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
.webp?size=32){kind=small}
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 בצל אדום, קוביות קטנותפלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקציוד שתשתמש בו![1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה]()
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
Parmigiano Reggiano
1 לוג (4 אונקיות) גבינת עיזים
פסטה מבושלת
מרכיבים
596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![עלי בזיליקום קצוצים]()
עלי בזיליקום קצוצים1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון]()
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון2(חוֹרֶף)![בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)]()
בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)2ציפורן![שום, טחון]()
שום, טחון596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![זיתים קלמטה, מגולענים ופרוסים]()
זיתים קלמטה, מגולענים ופרוסים2ריבס, קצוץ טרי או קפוא![פתיתי פלפל אדום, לפי הטעם]()
פתיתי פלפל אדום, לפי הטעם340אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![סנאפר אדום( או דגים לבנים המשרד אחרים), skinless]()
סנאפר אדום( או דגים לבנים המשרד אחרים), skinless11 קילו קישואים,![1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר]()
1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר2ריבס, קצוץ טרי או קפוא![1 כוס אורז בר, שטוף היטב]()
1 כוס אורז בר, שטוף היטב2![עגבניות, חתוכות לקוביות]()
עגבניות, חתוכות לקוביות
עלי בזיליקום קצוצים1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון2(חוֹרֶף)
בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)2ציפורן
שום, טחון596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
זיתים קלמטה, מגולענים ופרוסים2ריבס, קצוץ טרי או קפוא
פתיתי פלפל אדום, לפי הטעם340אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
סנאפר אדום( או דגים לבנים המשרד אחרים), skinless11 קילו קישואים,
1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר2ריבס, קצוץ טרי או קפוא
1 כוס אורז בר, שטוף היטב2
עגבניות, חתוכות לקוביותיין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם בחירות נהדרות לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות יין פינו גריג ' יו FitVine. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 18 דולר לבקבוק.
