Rigatoni עם סלמי חריף עגבניות

Rigatoni עם סלמי חריף עגבניות יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 597 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 33 גרם של שומן כל אחד. 5 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. לך לחנות ותביא פתיתי צ'ילי, שמן זית כתית מעולה, פקורינו רומנו, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בשמן זית כתית נוספת אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אפרסק פריך: פריך בריא לארוחת בוקר כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 55 דקות. מתכונים דומים: Rigatoni עם רוטב עגבניות וודקה חריף, Rigatoni עם סלאמי, Mozzarellan ו ארוגולה, ו Rigatoni עם סלמי ורוטב יין אדום.

הוראות

חותכים את sopressata לאלות על 2 סנטימטרים ו 1/4 אינץ thick.In מחבת גדולה מאוד (או תנור הולנדי), לחמם את שמן הזית על חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

Soppressata

בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

ציוד שתשתמש בו

עלי פטרוזיליה טריים קרועים

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מוסיפים את הסופרסטה ומבשלים, מערבבים מדי פעם, עד שהוא מטגן ומעניק חלק מהשומן שלו.

מרכיבים שתצטרך

Soppressata

מוסיפים את פתיתי הצ ' ילי ומבשלים במשך 30 שניות, ולאחר מכן מוסיפים את רוטב העגבניות ומבשלים על חום גבוה עד שרוב הנוזל התאדה, כ 8 דקות.

מרכיבים שתצטרך

בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)

הסר מן heat.In סיר גדול של מים רותחים מלוחים היטב, לבשל את הפסטה על פי הוראות החבילה עד 2 דקות ביישן של אל דנטה; לנקז.לזרוק את rigatoni למחבת עם sopressata ותערובת עגבניות ולבשל על חום בינוני, ערבוב מדי פעם, עד הפסטה היא אל דנטה והרוטב צמצם ונצמד הפסטה, 2 עד 3 דקות.

מרכיבים שתצטרך

Soppressata

1 פלפל צהוב, קוביות קטנות

קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'

הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת

הצעת הגשה: להגיש על פסטה

רצועת קליפת לימון אחת

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט

מוסיפים את הפקורינו רומנו, ואז מוסיפים כמה כפות מים אם הרוטב נראה יבש.מחלקים את הפסטה בין ארבע צלחות בודדות או קערות ולסיים כל אחד עם קומץ של פקורינו טפטוף של שמן זית.עוד מנות פסטה איטלקיות על רפובליקת מזון:Raviolo Gigante עם מתכון ביצה מטוגן

מרכיבים שתצטרך

פקורינו