קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות13
מגזין

Roughy כתום על אורז עם רוטב קוקוס תאילנדי מתובל

Roughy כתום על אורז עם רוטב קוקוס תאילנדי מתובל
Roughy כתום על אורז עם רוטב קוקוס תאילנדי מתובל עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון העיקרית שלך כמובן. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 649 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 33 גרם של שומן למנה. מתאים ל-4 מנות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם פלחי ליים, מלח, חלב קוקוס, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן בישול אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת גבינה אוכמניות גלם עם ציפוי פירור כקינוח. מתכונים דומים: Roughy כתום עם אורז, תפוז אפוי Roughy ואורז, ו Roughy כתום עם רוטב טרטר.

הוראות

1
יש לשטוף את האורז עד שהמים זורמים.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
אורזאורז
2
שים את האורז בסיר קטן עם המים. מביאים לרתיחה, להפחית את החום לנמוך, ומבשלים, מכוסה, במשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
אורזאורז
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
3
הסר את המחבת מהחום ולתת לשבת, מבלי להסיר את המכסה, במשך 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
בסיר בינוני, מחממים את חלב הקוקוס העבה מהחלק העליון של פחית על חום מתון.
מרכיבים שתצטרך
חלב קוקוסחלב קוקוס
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
5
מוסיפים את משחת הקארי ומבשלים, ערבוב, במשך 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
משחת קארימשחת קארי
6
לטאטא את חלב הקוקוס שנותר, מרק, רוטב דגים, סוכר חום, כורכום, ו 1/4 כפית מלח ולהביא לרתיחה. לבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד מעובה מעט, על 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חלב קוקוסחלב קוקוס
סוכר חוםסוכר חום
רוטב דגיםרוטב דגים
כורכוםכורכום
מרקמרק
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
7
בקערה רדודה, לשלב את הקמח, 1/2 הנותרים מלח כפית, והפלפל. מעיל את הדגים עם תערובת הקמח ולנער כל עודף. במחבת גדולה לא דביקה, מחממים את השמן על חום גבוה בינוני.
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות
דגיםדגים
מלחמלח
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
קערהקערה
8
שים את הדג במחבת, עור בצד למטה, ומבשלים עד הזהב, על 3 דקות. הפעל ולהמשיך לבשל עד שזה עתה נעשה, כ 2 דקות יותר עבור פילה עבה 1 אינץ'. תלולית את האורז על צלחות ומעלה עם הדגים והרוטב.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב
דגיםדגים
אורזאורז
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
9
מפזרים את הכוסברה, אם משתמשים, ומגישים עם פלחי הסיד.
מרכיבים שתצטרך
סיד טריזסיד טריז
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
10
המלצת יין: החום המבושם של מנה זו עם רוטב קוקוס גוף מלא שלה עושה בירה קרה לוויה גדולה. אם אתה מעדיף יין, להתנסות עם נוצץ במחיר בינוני מקליפורניה.
מרכיבים שתצטרך
קוקוסקוקוס
רוטברוטב
בירהבירה
ייןיין
11
הערות: משחת קארי תאילנדית ורוטב דגים אסייתי זמינים בשווקים אסיאתיים וסופרמרקטים רבים
מרכיבים שתצטרך
רוטב דגיםרוטב דגים
משחת קארימשחת קארי

מרכיבים

11 קילו קישואים,דיאט קרם סודהדיאט קרם סודה796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשימורי מרק עוף דל נתרן או מלאי תוצרת ביתשימורי מרק עוף דל נתרן או מלאי תוצרת בית2(חוֹרֶף)4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמחקמח0(יכול להיות או להרחיק)פלפל שחור טחון טריפלפל שחור טחון טרי2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקיסמין או אורז ארוך גרגר אחריסמין או אורז ארוך גרגר אחר4פלחי ליים, להגשהפלחי ליים, להגשה680אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)פילה כתום-roughy, לחתוך לעשות 4 חתיכותפילה כתום-roughy, לחתוך לעשות 4 חתיכות1(יכול להיות או להרחיק)(צינור גדול)(צינור גדול)1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)רוטב דגים אסייתי (ראה הערות) או רוטב סויהרוטב דגים אסייתי (ראה הערות) או רוטב סויה2(יכול להיות או להרחיק)משחת קארי תאילנדית צהובה (ראה הערות)משחת קארי תאילנדית צהובה (ראה הערות)1צביטהצבוט כורכוםצבוט כורכום3946 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמשומר חלב קוקוס לא ממותקמשומר חלב קוקוס לא ממותק3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב