ביצה Roulade ממולא נקניק הודו, פטריות, תרד נטול גלוטן, וקמאיות מנה צדדית. מנה אחת מכילה 392 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 24 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %38 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 15 דקות. מתכון זה אופייני למטבח האירופי. 2 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. אם יש לך מלח, gruyere, ביצים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו פטריות ממולאות תרד ונקניק, פטריות ממולאות ברוטב ותרד, ו Cherry Chipotle ממולאים Roulade טורקיה (מתכונים דומים).
דורנפלדר וריזלינג הם בחירות נהדרות לגרמנית. בירה אולי נראית כמו הבחירה הטבעית לאוכל גרמני, אבל ריזלינג גרמני זוגות להפליא עם פירות ים ושניצל, בעוד אדום גרמני כמו Dornfelder הולך טוב עם בשר בקר ובשר משחק. היינץ Eifel שיין Dornfelder מתוק אדום עם 3.5 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.