קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 15 דק.
מנות10
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

Roulade גבינת פירות יבשים וקרם

Roulade גבינת פירות יבשים וקרם
המתכון פירות יבשים גבינת שמנת Roulade יכול לספק הכמיהה האירופית שלך בסביבה 2 שעות ו-15 דקות. והוא יספק כ 10 מנות. מנה אחת מכילה עד 4 גר' של חלבון, 14 גרם של שומן, וסך הכל 185 קלוריות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו אגוזי מלך, גבינת גבינה, תאנים קלימירנה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו גבינת שמנת לחם פירות יבשים # 25stoXmas, עלי עוגיית גבינה כחולה עם גבינת שמנת-Chutney Roulade, ו גבינת שמנת וצ'אטני Roulade (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים גבינת שמנת בין 2 יריעות של ניילון נצמד.
מרכיבים שתצטרך
חבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפתחבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפת
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
2
רול לתוך 9x6-inchrectangle עם מערוך.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
2 (8 אונקיות) אריזות BAKER'S Semi-Sweet Baking Chocolate, מומס2 (8 אונקיות) אריזות BAKER'S Semi-Sweet Baking Chocolate, מומס
3
הסר גיליון עליון של לעטוף. בזהירות להפיץ גבינת שמנת ג ' לי.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
4
מפזרים תאנים ומשמשים בתוך 1/2 אינץ ' של הקצוות.
מרכיבים שתצטרך
2 תרנגולות קורניש (בערך 1 1/4 פאונד כל אחת)2 תרנגולות קורניש (בערך 1 1/4 פאונד כל אחת)
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש1 (8 אונקיות) צנצנת דבש
5
עם גבינה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
6
באמצעות גיליון תחתון של לעטוף כדי לעזור להרים ולהתחיל בצד ארוך, בזהירות rollup תערובת גבינה לתוך יומן. בזהירות הקש אגוזי מלך לתוך מחוץ יומן, מגלגלמאור כדי לכסות את כל הצדדים. לעטוף בחוזקה בניילון נצמד. להכניס למקרר לפחות 2 שעתיםכדי להגדיר.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
7
כדי לשרת, למקם roulade על צלחת הגשה.
8
מפזרים עירית.
מרכיבים שתצטרך
פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוטפרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט
9
מגישים עםקרקרים.

יין מומלץ: Dornfelder, ריזלינג

דורנפלדר וריזלינג הם בחירות נהדרות לגרמנית. בירה אולי נראית כמו הבחירה הטבעית לאוכל גרמני, אבל ריזלינג גרמני זוגות להפליא עם פירות ים ושניצל, בעוד אדום גרמני כמו Dornfelder הולך טוב עם בשר בקר ובשר משחק. היינץ Eifel שיין Dornfelder מתוק אדום עם 3.5 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red
Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red
ההשתקפות של קרני השמש מנהר הריין עוזרת להבשיל את הענבים האדומים הלבביים האלה, ובכך לייצר יין בעל גוף מלא עם טעמים של פירות אדומים כהים עם מתיקות מאוזנת היטב.ליהנות מעט מקורר בכוחות עצמו או עם גבינות, פסטה סלטים ודגים.