קושימומחה
מוכן ב25 שעות
מנות10
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

Roulade הג'ינג'ר של באמבל

Roulade הג'ינג'ר של באמבל
המתכון של Bumble ג'ינג'ר Roulade יכול לספק את התשוקה האירופית שלך בערך 25 שעות. מנה אחת מכילה 295 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 16 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 10 מנות. אם יש לכם אבקת אפייה, מים, ביצה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו Roulade דלעת עם חמאה ג'ינג'ר, Roulade קרמל מתובל עם קרם ג'ינג'ר, ו Roulade ג'ינג'ר פקאן עם אגוזי פקאן דבש מזוגגים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350°f עם מתלה באמצע. שורה תחתונה וצדדים של תבנית אפייה רדודה 15 על 10 אינץ 'בחמאה (1 אינץ' עמוק) עם גיליון נייר קלף וקלף חמאה.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
ממיסים חמאה עם טריקל, סוכר ומים בסיר קטן על חום בינוני, ערבוב, ואז מגניב לטמפרטורת החדר, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
4 כוסות קמח חיטה4 כוסות קמח חיטה
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
3
לטאטא יחד קמח, אבקת אפייה, וג ' ינג ' ר הקרקע בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה
1/4 כוס חרדל מיובש1/4 כוס חרדל מיובש
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
לטאטא בתערובת חמאה חלמון ביצה עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
5
הכה ביצה לבן בקערה בינונית עם מיקסר חשמלי עד שהוא פשוט מחזיק פסגות נוקשות, ואז לקפל לתוך הבלילה בעדינות אבל ביסודיות.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
יוצקים לתבנית אפייה, מתפשטים באופן שווה, ואופים עד העליון הוא זהוב ומוצק למגע, 18 עד 22 דקות. עוגה מגניבה במחבת 5 דקות, ואז לכסות את העוגה עם מגבת מטבח לחה מעט להתקרר לחלוטין, על 1 שעה.
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
7
עוגת אבק בנדיבות עם ממתקים סוכר, ולאחר מכן לכסות עם גיליון קלף, ולאחר מכן עם תבנית אפייה או מתלה. הפוך עוגה לקלף קלף עכשיו על גבי.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
8
מקציפים קרם עד שהוא פשוט מחזיק פסגות נוקשות, ואז להפיץ באופן שווה על גבי עוגה, משאיר גבול 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ופלים מיניאטוריים של ונילופלים מיניאטוריים של וניל
9
מפזרים ג ' ינג ' ר גבישי על שמנת.
מרכיבים שתצטרך
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
ופלים מיניאטוריים של ונילופלים מיניאטוריים של וניל
10
להפשיל עוגה, החל מהצד הקצר, לעשות יומן 10 אינץ', הסרת קלף כמו שאתה הולך.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
11
אם תרצה, פרוסות של roulade יכול להיות קפוא (עד שבוע 1), ולאחר מכן מפוזר קלות עם סוכר turbinado (כגון סוכר בגלם) ו צלוי (לא להפשיר ראשון) במחבת אפייה רדודה 5 עד 6 סנטימטרים מחום עד זהב, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סוכר Turbinadoסוכר Turbinado
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
1
Roulade יכול להתבצע 1 יום קדימה ומקורר, מכוסה.

יין מומלץ: Dornfelder, ריזלינג

גרמנית עובדת ממש טוב עם Dornfelder וריזלינג. בירה אולי נראית כמו הבחירה הטבעית לאוכל גרמני, אבל ריזלינג גרמני זוגות להפליא עם פירות ים ושניצל, בעוד אדום גרמני כמו Dornfelder הולך טוב עם בשר בקר ובשר משחק. אתה יכול לנסות היינץ Eifel שיין Dornfelder מתוק אדום. מבקרים די אוהבים את זה עם 3.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 12 דולר לבקבוק.
Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red
Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red
ההשתקפות של קרני השמש מנהר הריין עוזרת להבשיל את הענבים האדומים הלבביים האלה, ובכך לייצר יין בעל גוף מלא עם טעמים של פירות אדומים כהים עם מתיקות מאוזנת היטב.ליהנות מעט מקורר בכוחות עצמו או עם גבינות, פסטה סלטים ודגים.