Runzas

זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -50 דקות. . אם יש לך שמרים, ביצה, בשר טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. עם כפית ציון של 39% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: Runzas, Nebraskan Runzas, ו Runzas טבעוני.

הוראות

מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני-גבוה; מבשלים ומערבבים בשר טחון ובצל עד שהבשר מתפורר, משחימים באופן שווה, וכבר לא ורוד.

מרכיבים שתצטרך

בשר טחון

בצל

בקר

ציוד שתשתמש בו

מחבת

לנקז ולהשליך כל גריז עודף. מערבבים כרוב ועונה עם 1 כפית מלח. המשך לבשל ומערבבים עד הכרוב הוא רך, על 20 דקות יותר. מניחים את התערובת בצד כדי להתקרר.

מרכיבים שתצטרך

כרוב

מלח

מערבבים מים חמים וחמאה בקערה גדולה.

מרכיבים שתצטרך

חמאה

מים

ציוד שתשתמש בו

קערה

שלב אבקת חלב יבש, סוכר, 1 1/2 כפיות מלח, ושמרים בקערה אחרת; מערבבים לתוך תערובת חמאה.

מרכיבים שתצטרך

אבקת חלב

חמאה

סוכר

שמרים

מלח

ציוד שתשתמש בו

קערה

מוסיפים ביצה ומערבבים בהדרגה בקמח, 1/2 כוס בכל פעם, עד שהבצק חלק.

מרכיבים שתצטרך

בצק

קמח לכל מטרה

ביצה

רול בצק החוצה 1/4 אינץ 'עבה על משטח מקומח קלות; לחתוך לריבועים 4 אינץ'. סקופ תערובת בשר לתוך כל ריבוע בצק. הביאו פינות של כיכר בצק יחד בחלק העליון וצבט פינות יחד כדי לאטום.

מרכיבים שתצטרך

בצק

בקר

גלול