סולאקי עוף מחבת עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 237 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 9g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם פלפל, שמנת, מלפפוןוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. נסו פשטידת עוף סופלאקי, סופלאקי עוף, ו סופלאקי עוף (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים 2 כפיות שמן במחבת nonstick גדולה על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת
2
מפזרים עוף עם 1/2 כפית מלח ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
עוף שלם
3
מוסיפים עוף למחבת; מטגנים 5 דקות או עד לסיום.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלם
ציוד שתשתמש בו
מחבת
4
הסר מהמחבת.
ציוד שתשתמש בו
מחבת
5
הוסף 1 כפית שמן למחבת.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת
6
מוסיפים בצל ופלפל; מטוגנים 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל
בצל
7
מוסיפים עוף, שום ואורגנו; מבשלים 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלם
אורגנו
שום
8
שלב מלפפון הבא 6 מרכיבים (דרך 1/8 כפית מלח).
מרכיבים שתצטרך
מלפפון
מלח
9
מגישים תערובת עוף עם רוטב יוגורט, פיתה מחוממת, ופרוסות עגבניות.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות עגבניות
עוף שלם
יוגורט
רוטב
פיתה
1
שלב 5 כוסות חסה קרועה, 1/3 כוס בצל אדום פרוס, ו 3 פלפלים פרוסים pepperoncini.
מרכיבים שתצטרך
חוליות נקניקיות מתוקות של Johnsonville® Mild Italian Sausage Links, חתוכות לפרוסות בגודל 1/2 אינץ'
רומיין
בצל אדום
2
שלב 2 כפות חומץ יין אדום, 2 כפות שמן זית, ו 1/4 כפית מלח; לזרוק עם סלט. למעלה עם 1/4 כוס מתפורר גבינת פטה ו 3 כפות חצוי זיתים קלמטה.
Agiorgitiko, Assyrtiko, ו Moschofilero הן אפשרויות נהדרות עבור יוונית. אם אתה מרגיש כמו ללכת יווני עם האוכל היווני שלך, assyrtiko ו moschofilero שניהם יינות לבנים מקסימים כדי להתאים עם עוף, פירות ים, וכו'. Agiorgitiko הוא אדום בעל גוף מלא מתאים בשר צלוי כבש. Skouras Saint George Agiorgitiko עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.