Springerle VII
Springerle VII דורש סביב 14 שעות ו-10 דקות מההתחלה ועד הסוף. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 53 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו0 גרם של שומן. והוא יספק כ 72 מנות. זה הוא זול מתכון לאוהדים של מזון דרומי. אם יש לכם ביצים, אבקת אפייה, קמחוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב מוצרי חלב חינם וצמחוני דיאט. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 13%. נסו Springerle, ו עוגיות Springerle מבושמות (מתכונים דומים).
הוראות
בקערה גדולה, מקציפים חלבונים עד נוקשה. מקציפים בחלמונים אחד בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת. מערבבים את הסוכר של ממתקים, אבקת אפייה ושמן אניס.
מערבבים את הקמח 1 כוס בכל פעם, ערבוב טוב אחרי כל אחד, עד הבצק הוא נוקשה למדי. על משטח מקומח קל, מגלגלים את הבצק לעובי 1/2 אינץ'. קמח מערוך קפיץ ומגלגל אותו בזהירות על הבצק, ומשאיר את ההטבעות.
חותכים עוגיות לאורך קווי העיצוב ומניחים אותם 1 אינץ ' בנפרד על גיליון עוגיות משומן קלות.
תן לעוגיות לעמוד בין לילה במקום קריר להתייבש.
מחממים את התנור ל 325 מעלות F (165 מעלות C).
אופים עוגיות במשך 8 עד 10 דקות, או עד התחתון הם השחמה קלות.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel הם הבחירה העליונה שלי לדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אתה יכול לנסות ויינגוט Willi Schaefer Graacher Domprobst ריזלינג ספטלזה מספר 5. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 69 דולר לבקבוק.
ויינגוט ווילי שייפר גראכר דומפרובסט ריזלינג ספטלס מספר 5