קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות16
ציון בריאות12
מגזין

Surf ' N Earth

Surf ' N Earth
Surf ' N Earth עשוי להיות רק מתאבן אתה מחפש. מנה אחת מכילה 120 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 10 גרם שומן. והוא יספק כ 16 מנות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 15 דקות. אם יש לכם בשר סרטנים, מיץ לימון, חמאה וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב pescatarian דיאט. מתכונים דומים: אדמה וים מ ' Coi '(חלק 2), לחם אדמה, ו הצ'ילי הטוב ביותר על פני כדור הארץ.

הוראות

1
הפוך את חמאת שום: דופק את השום במעבד מזון עד קצוץ.
מרכיבים שתצטרך
חמאת שוםחמאת שום
שוםשום
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
2
מוסיפים את החמאה, גרידת לימון, מיץ לימון, פטרוזיליה, 1 כפית מלח ופלפל 1/2 כפית; דופק עד חלקה. תרגע לפחות 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימוןמיץ לימון
גרידת לימוןגרידת לימון
פטרוזיליהפטרוזיליה
חמאהחמאה
פלפלפלפל
מלחמלח
3
הכן את הפטריות: מחממים את התנור ל 400 מעלות F. לזרוק את הפטריות עם 1 כף שמן זית ומתבלים במלח. ממלאים כל פטריות עם 1 כפית גדושה של חמאת השום (שומרים את חמאת השום הנותרת למילוי הסרטן). מסדרים את הפטריות בנוחות בתבנית אפייה ואופים עד למכרז, כ -15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חמאת שוםחמאת שום
פטריותפטריות
שמן זיתשמן זית
סרטןסרטן
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
4
בינתיים, לחמם את הנותרים 1 כף שמן זית במחבת מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
מוסיף את שאלוט ו crabmeat; לבשל עד שאלות רך, על 3 דקות. מערבבים את היין ומבשלים עד מופחת מעט, על 1 דקה. מערבבים בחמאת השום השמורה (כ 1/3 כוס) עד מומס. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
חמאת שוםחמאת שום
בשר סרטניםבשר סרטנים
שאלותשאלות
ייןיין
6
הסר מהחום ודחוף את תערובת הסרטן לצד אחד של המחבת; תן לכל מיצים עודפים לאסוף.
מרכיבים שתצטרך
סרטןסרטן
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
מוציאים את הפטריות מהתנור ומחממים את המטגן. תמלא את הפטריות בתערובת הסרטנים. לזרוק את panko עם המיצים במחבת; מפזרים על הפטריות. צלייה עד הזהב, על 2 דקות. תלחץ על פלח לימון למעלה.
מרכיבים שתצטרך
טריז לימוןטריז לימון
פטריותפטריות
פאנקו.פאנקו.
סרטןסרטן
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
מחבתמחבת
8
צילום: צ ' ארלס מאסטרס