קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות6
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

Tortino di Carciofi (ארטישוק פלאן)

Tortino di Carciofi (ארטישוק פלאן)
Tortino di Carciofi (ארטישוק פלאן) דורש סביב 1 שעה מההתחלה ועד הסוף. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 11 גר' של חלבון, 12 גרם של שומן, וסך הכל 200 קלוריות. רק מעטים מאוד אהבו את המנה האירופאית הזו. אם יש לך שמן זית, שום, קמח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 30%. נסו פוקצ'ה די קרציופי-ארטישוק ועוגת לחם מעופשת, לבבות ארטישוק מטוגנים עם נענע (carciofi Alla Romana), ו פנה עם לבבות ארטישוק (פנה אל קרציופי) (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל 375 מעלות F. במחבת 10 אינץ', ovenproof, לחמם את שמן הזית על חום גבוה עד כמעט עישון.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
2
מסננים את הארטישוקים מתייבשים, ואז מוסיפים למחבת עם השום. מבשלים מעל חום גבוה 5 עד 8 דקות. תניח בצד. בקערה בינונית, להכות את הביצים עד קצף, ולאחר מכן להוסיף את הפטרוזיליה, קמח, מלח ופלפל לפי הטעם והגבינה ומערבבים היטב לשלב.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
לחמניות כריך צוללות (בערך 10 אינץ')לחמניות כריך צוללות (בערך 10 אינץ')
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
3
יוצקים את התערובת על הארטישוקים במחבת וחוזרים לתנור, מבשלים 4 עד 5 דקות על אש בינונית כדי לתת את הסט התחתון.
מרכיבים שתצטרך
לחמניות כריך צוללות (בערך 10 אינץ')לחמניות כריך צוללות (בערך 10 אינץ')
ציוד שתשתמש בו
פלפל אדום מתוק (חפשו פלפלי שדה בצורת מלבני בניגוד לפלפלים עגולים קטנים)פלפל אדום מתוק (חפשו פלפלי שדה בצורת מלבני בניגוד לפלפלים עגולים קטנים)
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
מעבירים לתנור ומבשלים 15 עד 20 דקות, עד שהקצוות נקבעים והחלק העליון מתחיל להשחים.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
5
חותכים לפרוסות ומגישים.