Yukon זהב תפוחי אדמה, כרישה ו Fromage בלאנק פריטטה
תפוח אדמה זהב יוקון, כרישה ופריטטה בלאן פריטטה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 264 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 17 גרם שומן. מתכון זה של מזון ויין יש 1 אוהדים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. גשו לסופר וקנו תפוחי אדמה מזהב יוקון, גבינת פטה, חלב ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. מתכונים דומים: כרישה לבבית מרק תפוחי אדמה זהב יוקון, כרישה לבבית מרק תפוחי אדמה זהב יוקון, ו יוקון דרך ורמונט: פנקייק תפוחי אדמה יוקון זהב ורסק תפוחים עבה.
הוראות
בסיר בינוני, מכסים את תפוחי האדמה במים ומביאים לרתיחה. מרתיחים את תפוחי האדמה עד במכרז, כ -15 דקות.
מסננים ולתת מגניב מעט, ואז לחתוך לקוביות 1/2 אינץ'.
במחבת 10 אינץ ' לא חסינת קנה מידה, ממיסים את החמאה.
מוסיפים את הכרישה ומבשלים על חום מתון עד מכרז, על 4 דקות.
מוסיפים את תפוחי האדמה ומבשלים 3 דקות יותר. מתבלים במלח ופלפל.
בקערה גדולה, לטאטא את הביצים עם החלב ומתבלים עם מלח ופלפל.
יוצקים את הביצים מעל כרישה ותפוחי אדמה ומבשלים 5 דקות בלי לערבב. לרסס את הפומאז ' בלאן או לפזר את גבינת הפטה על כרישה ותפוחי אדמה.
מעבירים את המחבת לתנור ואופים עד הביצים רק להגדיר במרכז, על 18 דקות. תחליק את הפריטטה על צלחת הגשה.