קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות6
ציון בריאות14
מגזין

אבטיח בגריל, מנטה, סלט פטה

אבטיח בגריל, מנטה, סלט פטה
גשו לסופר וקנו חומץ בלסמי, שמן זית, גבינת פטה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני וצמחוני דיאט. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 25 דקות. עם כפית ציון של 54% המנה הזאת די טובה. נסו סלט אבטיח בגריל עם פטה, נענע וליים, אבטיח, פטה וסלט מנטה, ו סלט אבטיח עם פטיאן ונענע (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים גריל או מחבת גריל על חום גבוה עד חם מאוד. שניים בכל פעם, סיבובים אבטיח גריל, פונה פעם אחת, עד חרוך (כ 2-3 דקות לכל צד).
מרכיבים שתצטרך
אבטיחאבטיח
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
2
להעביר אבטיח ללוח חיתוך ולהסיר רינד; לחתוך סיבובים לתוך פלחי.
מרכיבים שתצטרך
אבטיחאבטיח
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
3
מסדרים אבטיח על מגש הגשה; מפזרים מנטה ו פטה.
מרכיבים שתצטרך
אבטיחאבטיח
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
4
טפטוף עם שמן זית וחומץ, ואז מפזרים מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו