קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות8
ציון בריאות16
מגזין

אבטיח-שיפוד עגבניות

אבטיח-שיפוד עגבניות
והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 4 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 193 קלוריות. גשו לסופר וקנו חומץ בלסמי, שמן זית, עגבניות שרי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 15 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, וכל 30 דיאט. נסו עקיצות שיפוד s ' more, שיפוד קפרזה, ו סלט אנטיפסטו על שיפוד (מתכונים דומים).

הוראות

1
חותכים למעלה ולמטה את האבטיח לרמה זה. שב זקוף וחתוך את הקליפה.
מרכיבים שתצטרך
אבטיחאבטיח
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
2
חותכים לקוביות 1 אינץ', מילואים.
3
להביא סיר קטן של מים לרתיחה. יש קערה קטנה של מי קרח בצד. בזהירות לזרוק את עגבניות שרי לתוך המים. אפשר לבשל במשך 10 שניות. שים את מי הקרח. בזהירות לקלף את העור לחתוך לחצאים (שים לב: העגבניות לא צריך להיות קלופים.)
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, פרוסים לרצועות דקות1 כוס בצלצלי שאלוט, פרוסים לרצועות דקות
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
4
להקציף יחד את חומץ ושמן.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
5
מניחים חצי עגבניות על גבי כל קוביית אבטיח עם הצד השטוח כלפי מעלה. לתקוע שיפוד במבוק דרך העליון כל הדרך למטה כדי לאבטח את 2 פריטים. בשורה שיפודים על מגש הגשה.
מרכיבים שתצטרך
אבטיחאבטיח
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
6
טפטפו את הויניגרט מעל העגבניה המשופדת והאבטיח.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות ויניגרט ורמיוס3 כפות ויניגרט ורמיוס
אבטיחאבטיח
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
7
מפזרים מלח ומניחים עלי בזיליקום זעירים על גבי.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, מגוררים2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, מגוררים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
8
לשרת.