קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות8
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

אגס זנגביל פריך עם Streusel מתפורר

אגס זנגביל פריך עם Streusel מתפורר
אגס ג'ינג'ר פריך עם Streusel מתפורר עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 3 גר' של חלבון, 12 גרם של שומן, וסך הכל 489 קלוריות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. לך לחנות ותביא את "ונילן אקסטראקט", "באטר", "מרסלה" ועוד מספר מצרכים לעשות היום. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 15 דקות. נסו אגס פריך עם ציפוי Streusel Oat, אגס מיובש-דובדבן פריך עם אגוז מוסקט-Streusel אגוז, ו פאי אוכמניות מתפורר Streusel-Y (מתכונים דומים).

הוראות

1
הפוך streusel: מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
קו גיליון אפייה מעוטר קלף. בקערה של מערבל לעמוד, לערבב מרכיבים יבשים.
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
מוסיפים חמאה; מערבבים במהירות נמוכה עד מתפורר.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
4
מורחים במחבת.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
אופים עד הזהב בקצוות, 8 עד 10 דקות; מערבבים.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
6
אופים עד הזהב בכל רחבי, 3 עד 5 דקות.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
7
תן לסטרוזל להתקרר. הגדל את התנור ל-37
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
8
הפוך אגסים: לקלף פירות הליבה, לחתוך 1-in. נתחים, ומערבבים בעדינות בקערה גדולה עם מיץ לימון. חמאה 2 qt רדוד. צלחת אפייה ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
9
מערבבים סוכר ו 2 כף. מים ב 3-4 qt. פאן. מבשלים מעל חום בינוני-גבוה עד שהסוכר מתחיל להשחים בנקודה 1, 4 עד 7 דקות. מחבת מתערבלת מדי פעם, להרתיח עד הסוכר הוא חום זהוב, 1 עד 2 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
10
הסר מהחום, תן מגניב על 30 שניות, ולאחר מכן בעדינות לערבב אגסים (סוכר יהיה לתפוס כתמים). להחזיר מחבת לחום ולבשל, ערבוב מדי פעם, עד הסוכר נמס שוב, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
11
מוסיפים מרסלה, ג ' ינג ' ר, צימוקים, וניל ומלח. להפחית חום ומבשל, ערבוב מדי פעם, עד אגסים הם רק במכרז, 8 עד 10 דקות. באמצעות כף מחוררת, להעביר אגסים לצלחת מוכנה.
מרכיבים שתצטרך
שמנת כבדה, בתוספת 1/3 כוס שמנת כבדה, צוננתשמנת כבדה, בתוספת 1/3 כוס שמנת כבדה, צוננת
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
12
מוסיפים חמאה למחבת ומבשלים עד שנמסים. תערובת כפית על אגסים.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
13
לפזר streusel על אגסים, ואז לאפות עד הפרי מבעבע, 15 עד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
14
בואו מגניב על 10 דקות.
15
מגישים חם, עם גלידת וניל או קרם frache.
מרכיבים שתצטרך
4 חטיפי סוכריות טופי שוקולד (1.4 אונקיות כל אחד), מרוסקים, מחולקים4 חטיפי סוכריות טופי שוקולד (1.4 אונקיות כל אחד), מרוסקים, מחולקים
16
הפוך קדימה: עד 3 שעות, ואז לחמם בתנור 350 עד חם, על 20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)