קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות6
ציון בריאות8
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםקיץ
מגזין

אגסים עלומים וניל עם רוטב שוקולד וגלידה (ע. ק. א

אגסים עלומים וניל עם רוטב שוקולד וגלידה (ע. ק. א
המתכון וניל אגסים עלומים עם רוטב שוקולד וגלידה (ע. ק. יכול להתבצע בערך 1 שעה ו 45 דקות. מנה אחת של צלחת זו מכילה סביב 11 גרם חלבון, 64 גרם שומן, ובסך הכל 1379 קלוריות. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה משמש 6. לכו לחנות ואספו שעועית וניל, אגסים כמו בוסק, מקלות קינמון ועוד מספר מצרכים להכנתם היום. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור קיץ. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כפית די טוב של 50%. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים האלה: אגסים עלומים עם רוטב שוקולד וגלידת ונילן, אגסים עלומים וגלידת ונילן, ו אגסים עלומים וניל עם רוטב משמש.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
שלב את המים, הסוכר, מקלות הקינמון וגרידת הלימון בסיר בינוני. פיצול שעועית וניל לאורכו, לגרד את הזרעים ולהוסיף גם את הזרעים ואת תרמיל למחבת. מביאים את התערובת לרתיחה על אש בינונית, תוך ערבוב מדי פעם, עד להמסה מלאה של הסוכר, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
חלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדרחלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדר
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
3
מקלפים את האגסים. מנמיכים את נוזל הציד לרתיחה ומוסיפים את האגסים. מבשלים עד שהם רכים בלבד (קצה סכין הקילוף יעבור דרך בשר אגס עם מעט התנגדות בלבד), כ -15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
ציוד שתשתמש בו
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
4
מוציאים את המחבת מהחום ומקררים את האגסים בנוזל הציד, עד שהתקרר לחלוטין, כ -45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
5
מחממים את השמנת בסיר קטן על אש נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות שמש לאעגבניות שמש לא
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
6
מכניסים את השוקולד והחמאה לקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
7
יוצקים את השמנת על השוקולד ומערבבים עד לקבלת מרקם חלק ומבריק.
מרכיבים שתצטרך
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת
עגבניות שמש לאעגבניות שמש לא
8
מגישים את האגסים עם כדור גלידה,מעט סירופ ציד אגסים ורוטב שוקולד חם שטפטף מעל.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות חמאת בוטנים, קצוצות גסעוגיות חמאת בוטנים, קצוצות גס
גלידת מקל מנטה, מרוככתגלידת מקל מנטה, מרוככת
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ
9
מקשטים בעוגיית רקיק ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
(55 ופלים)(55 ופלים)